影/来台尝小吃!陆客狂嘴「味道非常普通」:没一顿好吃到炸…偏甜又勾芡好腻

记者朱世凯综合报导

台湾小吃真的……味道非常普通。」大陆一名游客近日到台湾旅游15天,过程中尝遍了从南到北的美食小吃,但他却说,「真心觉得没有一顿好吃到爆炸,夜市吃过的东西也是吃完就忘了;另外,台湾的食物常有两个口味特点,一是偏甜,二是勾芡,就像台湾的人一样甜甜腻腻的。」

▲一名陆客来台品尝美食后感到非常失望。图为士林夜市。(图/记者张一中摄)

▼台湾有名的夜市小吃「蚵仔煎」。(图/Flickr/Ray Yu CC2.0)

这名陆客在「穷游网」上分享他在台湾旅行时,所吃下的各式美食心得,「林东芳牛肉面西门金峰卤肉饭属于不难吃但也没啥亮点」、「台铁便当跟711的微波速食区别(不明白为什么好多明星都推荐)」、「夜市吃过的东西基本上都忘了」、「第一次在庙会吃蚵仔煎以为是不正宗,后来在士林夜市吃的一样不好吃。」

▼台铁便当。(图/记者赖文萱摄)

他再称,「花莲炸弹葱油饼其实就是东北的葱油饼用油炸一下」、「更别提宁夏夜市跟风排的炸芋球,口感超级柴,没吃完剩了太多最后我们都扔了」、「号称奶茶鼻祖春水堂真的还不如我打开『饿了么』(订餐平台)随便点一个什么COCO、喜茶啥的好喝,补充一点,这也是史上第一杯让我通宵失眠的奶茶。」

「作为一个大连人,我们在垦丁的时候特意跑去后壁湖吃海鲜,优点份量很足。」不过原PO突然话锋一转指出,「还是那句话,味道一般、口感一般、新鲜度一般,不会有再去的想法。」

▼垦丁大街。(图/屏东县政府

他也说,「以前看台湾综艺节目都说吃麻辣锅还要喝汤,想说这能喝吗?结果去了才发现他们对『麻辣』的理解和我们差好大。」

原PO觉得台湾食物大多都是勾芡制作,所以口味偏甜,「台湾的小吃不管什么都喜欢放黏黏甜甜的酱油膏」、「碗粿和皮蛋豆腐都放酱油膏,蚵仔煎沾的酱也是甜甜的」、「高雄最有名的臭豆腐,炸的酥脆的臭豆腐居然撒甜酱油!」

▼酥炸的臭豆腐也是台湾极具特色的小吃。(图/本报资料照)

他接着表示,一行人点了像是木瓜牛奶、奶茶这些饮品时,糖度都已经选1/3糖了,结果喝一口还是像全糖一样,「我们第一次买奶茶无知的选了全糖,结果喝了一口就再也喝不下去了,实在是太甜了,齁得慌。」

▼原PO觉得台湾的新鲜水果选择很多样。(图/记者季相儒摄)

虽然原PO对台湾食物的负评多过好评,但他也说,「即便台湾的食物算不上非常好吃,但在食材的选择上却一定是新鲜无添加;鲜榨果汁就是纯果汁,不会有很多纯净水混充的感觉,给人一种满满的诚意感。机场吃了一碗泡面,差不多10块钱,却是大陆康师傅酸菜面的2倍,品质也是大好。」

他最后强调,如今去台湾吃东西,不光是为了好吃,也许更是一种情怀。「即便蚵仔煎面线之类的跟我在泉州吃的差不多,但是在台湾夜市逛不停、买不停还是满开心的,毕竟,我们这里(中国大陆)的夜市都快被取缔光了。」