月租80万 农16店王 创高雄餐饮最高租金

高雄农16特区原兴富发房屋销售中心合约到期后，改由「泛彩巴集团」以每月80万租金承租20年，开店做为韩八韩日烧肉锅物店，创下农16特区、甚至高雄市餐饮单点最高租金行情，「泛彩巴集团」负责人陈俊雄并砸下1亿元装修，将采24小时营业，目标每月要做到1亿业绩。

根据实价登录资料，位于博爱路与明诚路三角窗的土地约367坪，地主原本以每月逾90万租金出租给兴富发集团做为销售中心，2020年合约到期。

最近该地摇身一变为韩八韩日烧肉锅物店，「新东家」就是靠着珠宝批发及在高雄创设「彩色巴黎」泡沫红茶起家的「泛彩巴集团」负责人陈俊雄。

陈俊雄13日受访时证实，他以每月80万租金承租土地和既有建物，合约10再加10优先承租权，总共20年，做为韩八韩日烧肉锅物店的营业场址。

外界最大的疑问是每月80万租金，加上人事管销费用，同时又新增1亿装修费用，「会赚钱吗？」陈俊雄豪气回答「不担心亏损问题，因为高雄是我的根，十年再回收也可以。」

陈俊雄表示，「彩色巴黎」泡沫红茶成立29年迄今屹立不摇，加上已有经营「水刺床」韩国烤肉餐厅的经验，有信心新餐厅会获消费者认同。

不过，为了永续经营，陈俊雄也给自己一个营运目标，就是每月营收至少5千万，目标是1亿；而未来只要赚钱超过5％，食材也将立即升级回馈客户。

陈俊雄说，彩色巴黎泡沫红茶店29年前月租就45万，可说是世界纪录，生了一场大病后的他，所做所为就是要自我挑战。

台湾房屋明诚龙胜加盟店东冯绍清则表示，韩八韩日烧肉锅物店建物有2层，一层超过200坪，还有停车场，地点区位、店面面宽格局都是旗舰型产业喜欢的标的，因此租金行情应属合理范围。