蛀牙很难防？正确教养就是最强克星
社会变迁影响蛀牙率攀升为什么台湾幼童的蛀牙率会那么高？台北市立万芳医学中心儿童牙科主治医师谢承祐表示，其实归咎部分原因，是由于台湾社会的环境不断在变化：1.便利商店林立比如从前阿公阿妈的年代，可能住家附近顶多一两家「甘仔店」，现在却有24小时的便利商店四处林立，还可能同一条街上就有好几家，所以每个家庭能够取得糖果零食的管道实在太便利了。2.含糖成分不同更糟的是，现在各式各样含糖的食物和饮料，不但种类繁多，成分也和以往不同，大多是精致糖或果糖的成份，都比从前单纯的蔗糖对牙齿的危害更大。（）3.隔代教养问题再加上现代社会往往是双薪家庭，许多小朋友都是托给长辈照顾，而爷爷奶奶总是疼孙，很容易就会放纵幼童尽情享用各式各样的甜食，或是未正确规范幼儿的饮食习惯，一整天想吃就吃，嘴巴没停过，牙齿也无法休息，便会造成日益严重的蛀牙情况。
蛀牙的天敌来自正确的教养既然社会环境的变迁也助长了蛀牙的发生率，许多家长可能会认为，小朋友蛀牙是很普遍的现象，完全零蛀牙是不太可能的事情。然而事实上，要蛀掉一颗牙，必须要有「食物」、「细菌」、「时间」3大因素，缺一不可，并不是那么容易就会发生蛀牙。知己知彼—了解蛀牙的真正成因所以，即使食物附着在牙齿上，若没有细菌进行分解，是不会有蛀牙的；而且就算有细菌在口腔中分解食物产生了酸，但只要马上刷干净，让酸没有时间和牙齿长时间接触，也是不会有蛀牙的。因此，如果要形成蛀牙，首先必须要有食物的残渣积留在牙齿表面，而后形成蛀牙的细菌便会利用食物残渣作为营养来源，不断繁殖增长，同时制造酸性物质，这种酸与牙齿接触之后，会慢慢溶解牙齿的钙质而形成龋蚀，才会产生「龋齿」，也就是「蛀牙」。
百战百胜—针对蛀牙成因一一击破了解了蛀牙的真正成因之后，家长便可以针对蛀牙的3大因素一一排除：(1)慎选食物，均衡饮食除了控管易蛀牙食物的摄取量（比如所有含糖的食品与饮料、黏滞性高、或精制的糕饼类），也要重视「食育」（饮食教养）对孩子的重要性，养成不偏不挑、均衡饮食的好习惯。(2)彻底清洁口腔，防止细菌滋长每个人口腔内都有细菌，但是种类和数量会因人而异。如果口腔清洁做得好，有益细菌就会比较多，可以抑制有害细菌。反之若口腔卫生没顾好，致龋细菌就会比较多，发生蛀牙的风险自然也相对增高。(3)避免牙齿长时间与食物接触尽量减少食物停留在口中的时间，所以三餐定时定量是必要的，正餐最好在30分钟内吃完，而且只要有饮食一定要尽快漱口刷牙。若孩子想吃点心，也可集中在正餐前后一起吃，避免零碎和过长的进食时间。
采访撰文／邱平咨询／台北市立万芳医学中心儿童牙科主治医师谢承祐摄影／潘朵拉专业儿童摄影梳化／羊羊演出／甜心宝贝：林苡霏Sophie、漂亮妈咪：林美晴Sunny