追求美白小心罹患「代谢症候群」！专家曝维生素D生成关键 女性99%缺乏它
▲时下不少女生为了追求美白，出门会涂过多的防晒和美白产品，但小心造成「代谢症候群」。（图／记者黄克翔摄）
所谓一白遮三丑，白皙透亮的肌肤，是许多女生追求的目标。尤其炎热的夏季，防晒和美白产品总是畅销产品，适度的防晒除了可以减少皮肤变黑以外，也能防止皮肤的光老化。但是，过度的防晒与美白可是不利身体健康。Cofit营养团队解释，怕晒的女孩要特别注意维生素D不足的问题，且慢慢失去健康。
Cofit营养团队解释，维生素D可以促进肠道吸收钙质，还能刺激骨细胞分泌骨钙蛋白，让血液中的钙沉积在骨头中，因此维生素D是维持骨气的重要因子。要有好的骨质，除了吃足够的钙质以外，还要有足够的维生素D！维生素D除可以从鲭鱼、鲔鱼、鸡蛋等食物来摄取外，最主要的来源就是阳光！阳光的UVB照射到皮肤时，会让皮肤细胞中的胆固醇转变成维生素D前驱物质，进一步会再自反应形成维生素D进入血液循环，提供生理作用。
▲鲭鱼有丰富的叶酸、EPA、DHA，对心血管皆有益处，胆固醇也低。（图／取自免费图库pixabay）
Cofit营养团队指出，先前的营养调查发现，女生饮食中的维生素D的摄取量有接近建议量，不过进一步检查却发现，血液中维生素D不足和缺乏的比例竟然高达99%，显示台湾女生的维生素D状况很不好，再加上台湾人普遍钙质摄取不够和低运动量等等因素，就让台湾女生失去了骨气。
▲ 美白产品的作用机常常是抑制酪胺酸酶的生成。（示意图／资料照）
Cofit营养团队表示，维生素D不足还可能让「代谢症候群」悄悄找上身，先前台湾曾有健检诊所分析3000多位上班族，结果发现女生缺乏维生素D的风险是男生的3倍，而且越年轻、维生素D缺乏的越严重。且维生素D缺乏也会与代谢症候群的指标有显著相关性，像是高血糖、高血压、高血胆固醇等等。美国纽泽西的心脏代谢研究所也有相同的见解，在其发表的研究中指出维生素D缺乏会增加血糖代谢不良等问题，所以维持好维生素D的状况，除了可以维持好骨质，也可以降低代谢症候群的机率。
「阳光提供的维生素D是人体最主要来源，所以要维持好的骨质。」Cofit营养团队建议，趁傍晚或早晨晒晒微弱的阳光，只要接触阳光15分钟就可以得到丰富的维生素D。另外，长期擦抹或吃美白产品时，可能会过度抑制酪胺酸酶，使黑色素生成不足，降低了皮肤的抗氧化力，让美白的背后浅藏着健康风险。
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