担任一日卖菜郎　黄伟哲大推将军芦笋美味健康

▲台南市长黄伟哲以农产行销达人之姿，捧着翠绿的将军芦笋，与将军区农会、芦笋大使杨欣桦、农业局长谢耀清一同大力推广「芦笋」美味。（图／记者林悦翻摄，下同）

记者林悦／台南报导台南是芦笋重要产地，将军区农会6日于芦笋分级场前办理「红将军绿芦笋品牌行销活动」，台南市长黄伟哲走入改良场，了解国产及进口芦笋的差异，并捧着翠绿的将军芦笋，与将军区农会、芦笋大使杨欣桦、农业局长谢耀清一同大力推广「芦笋」是天然健康食品，不仅美味，在防疫期间还能食补养生。台南市长黄伟哲表示，药补不如食补，芦笋就是最天然的健康食品，在台南美食之都除了吃得美味更要吃出健康，欢迎市民朋友4月6日至12日到将军区农会「现场」购买芦笋享特价优惠，不仅美味更能在防疫期间食补养生；黄伟哲市长同时感谢将军区农会、远百爱买、成功大学教授蒋镇宇、芦笋大使杨欣桦、农业局等各界共同为将军芦笋的提升与推广努力。

芦笋在国际市场上享有「蔬菜之王」美誉，将军区栽种面积达40公顷且年产量约960公吨，产值约新台币1.2亿元，露天栽培之绿芦笋从8月至隔年2月为栽培管理时期，农历年后进入采收期，产期至6月底，将军区农会也长期无偿提供芦笋，予将军社区关怀中心独居年长者午餐及沤汪国小学童营养午餐之配菜。

市长黄伟哲颁发感谢状予远百企业（爱买），感谢多年来不遗余力协助台南芦笋销售，更不辞辛劳下乡拍摄芦笋农民于田间工作影片，让消费者了解芦笋栽种过程及农民之辛苦。远百企业爱买商品部之生鲜采购连哲纬表示，各店以最大的心力去推广及贩售在地芦笋农产品，连续2年皆达到了200万的销售额，今年将持续努力，希望远百爱买与将军农会的配合能缔造更多销售佳绩。将军区农会自创品牌「红将军绿芦笋」，辅导农民取得产销履历，向契约户收购后送毒物试验所检验，产品安全无虞，并媒合通路商远百企业（爱买），民众透过爱买也能购得将军农会的高品质绿芦笋。4月6日至12日到将军农会现场购买芦笋享有特价优惠，每公斤大1、2号180元、中3、4号150元、芦笋花250元，欢迎参观选购。

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