沣食《营养5餐饮食资源网》线上开放,食育教学资源免费下载!

▲《营养5餐资源网》上线,开放教师家长上线使用免费资源。(图/沣食提供)

沣食公益饮食文化教育基金会于2018年发起《营养5餐》计划,集结各领域专家学者,编撰食育教材校园午餐食谱,深入校园经营示范校,导入饮食教育知识、营造体验空间陪伴营养午餐工作者改善流程、丰富餐食美味,并举办双年制SUPER食育教师及校厨竞赛,积极推广饮食文化教育。汇集两年来工作成果的《营养5餐饮食资源网》于本(12)月正式上线,提供食育图谱、教材、动画影音校餐食谱等线上资源免费下载,期待透过美好的食育体验,营养孩子生命,为台湾食育力扎根

沣食教育基金会双年制竞赛,继2019年SUPER校厨大赛后,今年首度举办「SUPER食育教师大赛」,由全台211件教案中,选出15组最强SUPER教师颁奖表扬,并于典礼后举办食育教师交流研习,安排评审长-国立台湾师范大学人类发展家庭学系教授林如萍现场分享世界食育趋势,与教师们交流讨论,激发食育创意力。

未来,沣食也将在《营养5餐资源网》开放食育教案下载,让入选教案未来能在教育圈被广泛应用,让孩子能从校园午餐中接收到更多元的教育,提升挑战力、团队力、美感力、学习力、感恩力等「未来5力」。

▲沣食教育基金会邀请教师分享、激荡教案创意,共同为孩子深耕食育力。(图/沣食提供)

▲沣食教育基金会出版《营养5餐》及《营养蔬食5餐》食谱,皆可于资源网免费下载。(图/沣食提供)