高雄迷人金黄蛋包饭 藏身优雅巴洛克建筑!
文、图/食瘾,拾影
低调存在于餐馆二楼的 好聚。所,巴洛克式建筑下贩卖着柔软蛋包饭。推开门,一声「欢迎光临」唤醒早起乘着高铁而来,还没进食所以饿着的肚子。
拉着朋友陪我来到好聚所,是冲着店里那有如17世纪欧洲的巴洛克风格,翻开菜单才让人意外,这里卖的不是牛排或是义大利面,而是日本洋食馆里必备的蛋包饭与汉堡排。
/ Cherry.
位于二楼的好聚所,其实空间不大,最迷人的莫过于店里三扇落地窗门,正好面对着充满绿树的学校,窗外的枝繁叶茂,也为这古典的环境添上一分绿意,在这个逐渐热烈的夏季,是特别的有生命力。
好聚所的原名其实是「好聚。所」,这里还有另一个名字「Hiraeth」,意指乡思。希望好聚所能成为一个让人们齐聚、共襄盛举的好所在,这是店家的初衷,然而老板认为,对家乡的愁怀是能使人们齐聚一同的因素,于是便以Hiraeth作为好聚所的英文名字,象征这份好聚的另一层面。
墙上挂着一幅幅画作,画中的女人、抚着狗的男人、色彩斑斓的驰马,虽不了解是来自哪些年代,画里似乎皆是在刻画着古代欧洲的生活,其中邻靠窗户的座位,墙面铺着满满的复古壁画,与木桌、木椅相搭甚是优雅,这里是我在店里最喜欢的位子,可惜已经被订位了。
即使好聚所的空间不大,但在每个角落都能感受到店家对于视觉呈现的用心。比如一入座就让我和朋友爱不释手的菜单本和玻璃杯,是宛如爱丽丝梦游仙境的色彩与设计。
店内有咸点也有适合女孩聚餐的三层下午茶,午餐时间,不妨可以坐下来品尝一道道洋式风味的饭食,像是蛋包饭、汉堡排、炖牛肉⋯。
未散下的蛋包还不是完成品,待店员以刀轻轻划下,当柔软滑蛋缓缓落下两侧,将底下的白饭与酱汁铺得满满,同时也宣告着「可以开动啰!」蛋包饭的滑蛋口感软绵,不过蛋香较清淡些,佐上的酱汁也是偏为清爽,整体吃起来风味略嫌平淡。
手工日式汉堡排 $290元
手工汉堡排定食口味倒是比蛋包饭来得让人印象深刻,汉堡排肉质扎实、厚实,肉嫩多汁。上头的水波蛋切开让蛋液流淌于肉排或是白饭上更是迷人,若是口味喜爱偏重一些些的,会较推荐这道汉堡排。
两份主餐皆有附赠每日浓汤,当天喝到的是奶油南瓜浓汤,带着淡淡奶香,南瓜气息倒是不重,口感浓郁、顺口好喝。
好聚所提供不少特色风味的鲜奶茶,这日我们就尝试了两种口味,糖炒栗子与荔枝,是很让人感到新鲜的口味。糖炒栗子鲜奶茶带着淡淡栗子香,喝几口后倒是觉得不像糖炒栗子,而是有几分焦糖的焦香。而我点的是荔枝接骨木,奶茶中有着浓厚的荔枝香气,所以喝起来甜味较重,虽喜欢荔枝,但喝久了却容易感觉腻口。
好聚。所 Hiraeth Cafe地址/Add:高雄市鼓山区裕诚路1035号2楼(高雄捷运巨蛋站1、2号出口)电话/Tel:07-522-9000营业时间/B.H.:11:00 - 21:00(周五、六营业至 22:30 、每周二公休)Facebook:好聚所 Hiraeth Cafe
食瘾,拾影穿梭于繁忙却活得慢悠的台北人。喜欢挖掘藏匿在城市里、巷弄中、家门旁的秘密美食,热爱探索拥有故事的角落。 部落格、FB