牛肉馅饼「一口粥一匙糖」正确吃法！美味排骨炒饭在这
创始于1973年、深耕在台湾的朱记馅饼粥，以经典牛肉馅饼及道地北方面食为特色，提供各式道地面点。好康分享活动，即日起至8月底止，到店里消费并出示《ETNEWS新闻云》app，便可以获得一份价值60元的时尚冷泡茶饮喔！
朱记馅饼粥表示，开业至今45年来，累积贩售的馅饼数量超过370万颗，堆叠起来的高度可砌超过4000栋台北101，长度更可绕台湾20圈！其中以牛肉馅饼搭配小米粥为特色吃法，金黄扎实且口感外酥内Q，爆浆馅饼搭配香浓小米粥，是必点的经典美食，但许多人都不知道正确的吃法，工作人员也现场示范应该怎样吃这道经典美食。
▲牛肉馅饼+小米粥是绝妙搭配。（图／记者华少甫摄）
牛肉馅饼+小米粥使用澳洲牛肉搭配青葱，新鲜手作扎实的馅饼，外表饱满，内馅多汁，一口咬下感受面皮酥香与丰富馅料在口中融合。小米粥则是每日细心熬煮，加入麦片入口绵密滑顺，搭配馅饼感受酸甜交织的绝妙口感。
排骨炒饭 大火爆香快炒，米饭粒粒分明均匀裹着蛋液，搭上酥炸排骨，入口香气十足。
鲜虾馄饨抄手 搭配绞碎虾肉内馅鲜美饱满的馄饨，裹上独特自制的椒麻酱，再加点乌醋提味，香中带辣过瘾美味。
花素蒸饺 手擀面皮包裹着特选29~31天收割的青江菜，细切成末加入蛋、豆干、冬粉，入口有着面皮香气带着清甜内馅，整体口感清爽。
▲红烧半筋半肉面有着深琥珀色的红烧汤头。（图／记者华少甫摄）
红烧半筋半肉面 深琥珀色的红烧汤头，蕴藏了鲜浓的牛肉甜润滋味，完美呈现食材本身美味，汤清味浓，不管是喝汤吃肉还是大口吸面，都是最棒的享受。
▲麻辣牛肉汤饺麻而不辣。（图／记者华少甫摄）
麻辣牛肉汤饺 精炖牛骨汤底，麻而不辣的温润顺口汤头，搭配扎实嚼劲水饺。
酸辣汤饺 人气酸辣汤带着浓郁的胡椒香气，搭配纯手工擀制包馅的高丽菜水饺。
▲麻辣汤饺跟茶饮可说是「冰火五重天」的绝佳滋味。（图／记者华少甫摄）
时尚茶饮 精选茶叶，清香滋味甘醇，滑润带活性，搭配汤饺来吃，是今夏最夯的朱记美食，带劲又消暑。
好康分享活动，即日起至8月底止，到永康店、大叶高岛屋店、中坜SOGO店及远东百货台中店店等4间店，消费并出示《ETNEWS新闻云》app，并到朱记馅饼粥脸书按赞并打卡，便可获得一份价值60元的时尚冷泡茶饮喔！
朱记馅饼粥 永康店地址：台北市大安区永康街6巷10号电话：02-3322-2156营业时间：11:00~21:30
朱记馅饼粥 大叶高岛屋店地址：台北市士林区忠诚路二段55号B1电话：02-2834-3914营业时间：周日至周四 11:00~21:30；周五、六 11:00~22:00
朱记馅饼粥SOGO百货中坜店地址：桃园市中坜区元化路357号B1电话：03-425-2640营业时间：周一至周四 11:00~21:30；周五、六 11:00~22:00
朱记馅饼粥远东百货台中店地址：台中市台湾大道三段251号12F北栋电话：04-2254-8257营业时间：周一至周五 11:00~22:00；周六、日 10:30~22:00；例假日 10:30~22:00