假日就要吃大餐？「犒赏心态」让你越吃越胖...2点是关键
你平日吃的简单、假日却很放纵？现代人生活忙碌，工作完只想回家倒头就睡，更别说去吃大餐了，往往都是利用休假日再来大快朵颐一番，一方面是犒赏自己平日的辛劳，另一方面自以为这样的方式能够达到减肥目的，对此，专家打脸了这种投机心态！
知名Instagram《Taiwan Nutrition台湾营养》表示，大部分人常抱持错误的减肥观念，像是「我平日都吃的很干净，所以周末可以大肆乱吃」就是其中之一，这些人在平日时都维持热量赤字，在周末就放心大吃奖励工作的自己，因此我们可以说周末两天正是饮食的「欺骗日」（Cheat Day）。
营养师说明，欺骗餐又称奖励餐，指在减重和减肥期间，把摄入的热量都控制在最低的标准，但是会偶尔会吃一、两餐自己喜欢的高热量食物来抚慰心灵，不能说这样的行为完全错误，但确实会影响到减肥的效果。
▲若假日爱吃欺骗餐的民众，就算平日吃得清淡，整体热量还是会超标。（图／《Taiwan Nutrition台湾营养》授权提供）
《Taiwan Nutrition台湾营养》团队举例，假如民众每日所需的热量为2000大卡，5天（平日）都吃1600大卡（热量赤字），在周末时就吃欺骗餐，那假设礼拜六吃3200大卡、礼拜天吃3000大卡， 7天下来总共摄取了14200大卡，平均来说每天摄取约2000大卡，这数字与每日所需热量是一样的，有的人甚至因为周末暴饮暴食导致整体热量超标，最后体重也就增加了。
因此，营养师建议，不要让肚子呈现大部份时间空虚的状态，然后再用假日时间去弥补它，应以「灵活饮食安排」取代欺骗日的设计，当民众做到以下2点，就能每天都能吃得开心，同时达到控制体重的目的。
1.80%的食物：用来支持自身体重目标，要吃的健康、有营养。
2.20%的食物：吃让自己感到快乐的食物。
台湾营养 Taiwan Nutrition，定期分享健身知识、健康饮食及营养新品，现有经营Instagram、粉丝专页还有部落格。
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