零食＝不健康？医推「4原则」宝贝吃少负担...太严反而防不胜防！

▲可以给宝包吃零食，但重点是教导尽量吃健康的食物，并且吃东西知道节制。（图／达志示意图）

文／巫汉盟

这次阿包医生想跟大家分享的是挑选零食的原则，请问：各位爸妈，会给孩子吃零食吗？是「会、经常」还是「不会、很少」呢？阿包医生想说的是，虽然我是小儿科医师，但是其实我们对零食饼干的看法是，不必太过严苛，因为在家太过管控，宝包一旦出了家门，外人会给，幼儿园也会给，实在防不胜防。

重点是要教导宝包，要尽量吃健康的食物，并且吃东西知道节制。但是该怎么挑选呢？这边也分享几个大原则：

1.新鲜、看得出原形的食品例如：全麦饼干、小馒头、麦片、易咬坚果等。这类食品多由天然食材制成，少化学添加物，热量较低，可满足口腹之欲，是正餐间的好选择。2.避免高脂肪、高盐、高糖的食品例如：巧克力、糖果、蛋糕等。这类食品不仅热量高、营养价值低，且含有过多的精致糖，长期食用容易引起肥胖，应避免食用。

▲巧克力、糖果、蛋糕等食品不仅热量高、营养价值低，且含有过多的精致糖，长期食用容易引起肥胖。（图／取自免费图库pixabay）3.注意营养标示爸妈在购买时可注意食品包装上的营养标示，包括碳水化合物、蛋白质、钠、脂肪等。通常越健康的零食，含有的营养素也越多，脂肪与钠含量也较低；反之，越不适合吃的零食，含有的营养素较少，脂肪与钠含量也较高。4.控制时间和份量零食应在正餐与正餐间食用，不可取代正餐，建议至少距离1小时，且份量也不宜过多，不能让宝包一吃就饱，导致正餐吃不下去。小叮咛：婴幼儿时期是培养孩子食物喜好的重要关键，此时爸妈记得多费点心帮助孩子挑选健康的零食，把握少量、少油炸、少甜食、多自然食材的大原则，才能让孩子长得头好壮壮。

本文经授权转自：阿包医生陪你养宝包 - 小儿科巫汉盟医师