毛小孩的食安危机！ 「4要点」教你挑选安全又营养干粮
文／PetTalk
食安风暴，让人们开始留意起食品包装上所标示的成分及人工添加物，那么，当您在为心爱的毛孩选购食品时，是否也会仔细看清楚其中究竟含有哪些成分？又是以什么样的原料制成的呢？
毛孩的食品，不像人用食品有诸多法律规定及卫生安全规范，因此，必须由爸妈们亲自把关，替他们挑选出优良的产品。基于便利性的考量，许多爸妈会以干粮作为毛小孩的主食，因此，其安全性及营养，对于毛孩的健康至关重要。让我们一起学习，如何为心爱的毛孩挑选优质的干粮吧！
肉类为主要成分来源
狗狗与猫咪在大自然界中，原先都是所谓的「肉食性猎食者」，对于动物性蛋白质的需求较高。爸妈们在挑选时，要注意看标示的前五项成分中，是否以肉类为主？根据AAFCO（美国官方饲料品管单位）的标准，宠物食品成份标示由初始添加食材中使用的重量比重，而非烹调后的最终重量比重。然而有些厂商的成分排序是以未烹调前的重量比重，因此，必须连同每单位所含有的蛋白质、脂质及碳水化合物比例一并详阅才准确唷。此外，即使同样都是动物性蛋白质，成份来源的品质也有高低之分，建议以英文成分的标示为主，查看成分是否为Meat（肉）、Poultry（禽肉）或是Meal（肉粉。为干燥动物组织，简单来说就是干燥的肌肉、皮、骨头等 ），这些属于较优质的动物性蛋白质来源。
避免含有易致敏的成分
易致敏的成分中，最常见的有小麦、大豆以及玉米，尽可能地避免选购含有这几种成分的产品。但由于存在着个体差异，并不是低致敏性的成分就是绝对安全的，还是要以观察毛小孩食用后的状况来判断是否产品中含有可能致敏的食材。许多厂商会标榜「无谷=低敏」，但实际上，并非所有的谷物成分皆具有致敏性；家长们还要特别留意的是，所谓的「无谷」，也不代表「不含碳水化合物」或是等同于「高蛋白质比例」。
避免含有人工添加物
有些厂商为了使产品卖像好，或是闻起来比较香，而添加色素、调味剂、香料等等人工添加物，这些成分对毛小孩而言毫无益处，甚至是有害的。像是被广泛讨论的Vitamin K3，就是属于这一类的成分。「Vitamin K」是天然的脂溶性维生素，存在于许多天然的食材之中，尤其是深绿色的蔬菜；一般而言，从这些食材中便能摄取足够的需求量，并不需要额外补充。而「Vitamin K3」则是人工制造的成分，由于价格低廉、稳定性高，部分厂商会使用此种成分于宠物干粮中；在过量服用的情形下，可能会导致贫血、肝肾受损或黄疸病等症状。
使用天然抗氧化剂
由于化学防腐剂，如：BHA、BHT和Ethoxyquin，已被证实具有危害性。请家长们选购使用维他命E、维他命C、柠檬酸、迷迭香或混合生育酚等天然抗氧化剂的产品。
AAFCO为美国饲料品管协会（Association of American Feed Control Officials），发展各种宠物食品的标签规章，管理宠物食品及药品销售及分配。最一开始对宠物营养做出建议的是National Reserch Council（NRC），不过NRC只有写出最简单的营养素需求，而没有建议从哪些食物取得。后来AAFCO将营养来源的「食材」也考虑进去，所以便定义了如meat、poultry、meat by-product、poultry meal等原料；同时根据NRC的报告来建议基本的犬猫营养需求量。
毛孩就和小孩一样，牠们的健康必须由我们来守护。记得下次在选购毛孩的食品前，除了认明AAFCO认证之外，还必须仔细确认成分（英文为主）以及原料来源产地，才能确保买到优良成分的饲料，宝贝也可以无忧无虑的长大喔！
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