没招牌也天天排队！台中无名「转角便当」爌肉肥嫩甜香超下饭
文、图／橘子狗爱吃糖
想找便宜料好实在便当店，只要往学区商圈挖宝就没有错！结果想不到学生最爱美食好几家都聚集在上和园卤味旁边我竟然都没吃过，上次买过网友介绍的排队店【古早味便当】便宜还不错，旁边也有另一家更受欢迎。它没有招牌就躲在巷子转角处，中午11点30分开张也是开始排队，(老客人叫转角便当)。重点是远远的我就被它的香气给吸引，又是家来台中这么多年完全不知道的在地人便当！
上和园卤味在爱广场对面，这个十字路口每天都非常热闹，特别是到中午好几家都在排队，像是哇哉饭卷、古早味便当等等，但在上和园旁边小巷口，这家转角便当店生意非常好。
其实以前偶尔经过有发现，但想不到是开了十多年的便当店，以价位来说不算贵，只卖三种便当均一价70元，另外还有最便宜的一种饭菜便当45元，排队速度蛮快的。
老板也蛮客气的，点餐的同时也小聊了一下，开了10多年到现在没招牌但也没外送服务，不过看网路上一中街的学生们都叫它「转角便当」，不知道大家是不是都知道这个名字？配菜也几乎都是旁边现炒上桌，因为厨房锅炉都不大，所以炒出来都是小小份量这样。
但每种菜都感觉好好吃的样子，但配菜种类算是蛮少的，大约只有4到5种而已。不过卤蛋要另外加价10元是一整颗(嗯…稍微可点可不点)，就三种便当都点来试试！
【综合便当│三杯鸡+爌肉│70元(个人推荐)】一中街这边的便当店好像都蛮喜欢卖三杯鸡的，不过它们家的三杯鸡真的不错啊！但与其要说三杯鸡不错，我更觉得是那个卤汁的出色加分不少，非常有阿嬷的味道。
因为小时候跟阿嬷在南部一起住，每天早餐都能闻到阿嬷卤肉的香味，整个一模一样！综合主菜小鸡腿肉、两块爌肉(肥瘦各一)，自远三种小菜(辣炒茄子、酸辣粉丝跟糖醋豆包)，卤汁油香带甜味，整个完全卤透三杯鸡跟爌肉，爌肉偏肥，但有带瘦肉部份卤得非常嫩。
甜味讨喜好吃又入味，肥嫩甜香很下饭，白饭不会干巴巴的淋上卤汁非常好吃！鸡腿肉软嫩不干柴，也是带着卤汁甜香，但口味并没有这么三杯鸡风味，偏卤鸡腿这样。
不过主食口味都好吃，至于加10元的卤蛋…..嗯…我觉得入味度普通，可点可不点啰。配菜部份三种我都喜欢，口味算是蛮重的，该酸该辣都有，而且现炒的就都好吃！
【三杯鸡便当70元│爌肉便当70元(自选三样菜)】主食部份我前面都介绍过了，两种主食各自单点的话，我觉得爌肉的份量感觉多些，爌肉都会给瘦肥搭配，但店家公告有说如果要选全瘦肉的话要加10元(还好我爱肥肉XD)
只是价钱都一样，三杯鸡是一腿一块，口味不够三杯鸡，但卤汁口味本身就很古早味。这里的便当不像正忠排骨饭那样，没有附汤也没有附饮料，但还是可以十多年天天排队。比起旁边的古早味便当我其实更喜欢这家，没有招牌，只有四种便当简单配菜，虽然有排队但是不会排太久，很推荐可以来买一下，是吃过还会想回访的怀念好味道。