是你吗？大肠瘜肉、胃食道逆流易转癌 3县市风险最高
▲大肠瘜肉、胃食道逆流易转癌，「这3县市」风险最高。（图／台湾乳酸菌协会提供，下同）
5月29日肠胃健康日，台湾乳酸菌协会与台湾癌症基金会、台湾营养基金会首次公布「台湾肠胃健康地图」，发现全本岛19县市全陷入中度警示，其中基隆市与新竹县呈现最高警示，基隆县、宜兰县与南投县，更是罹患肠胃道癌症风险最高的地区，与饮食口味偏酸、偏辣、偏咸有关。
台湾有不少民众长期饱受肠胃问题所苦，特别是正值人生打拼阶段的20~45岁青壮年族群，往往因工作压力大，在健康与工作间无法取得平衡，每4位青壮年就有一人肠道老化年龄超过20岁。其中老化最多的基隆市，平均老化年龄为15.5岁，宜兰县则以15岁紧接在后。
▲每年5月29日是肠胃健康日。
台湾乳酸菌协会荣誉理事长蔡英杰表示，肠道年龄与生活作息、饮食习惯与排便特征有关，其中粪便更是敲响肠胃问题的「警钟」，提醒民众就算天天排便，姐如发现粪便较干、有裂痕或者容易沉到底部，就是体内菌相恶化的征兆，应该多补充好菌，以达肠胃道菌相平衡。
此次调查除了公布全台肠胃健康地图外，也一并公布「肠胃惊世纪录之最」名单，以基隆市、宜兰县、南投县并列全台罹肠胃道癌症风险最高的3县市，其中基隆市包办最高大肠瘜肉与胃食道逆流案例，且受访饮食偏酸；好吃辣的宜兰县，则为20~45岁胃癌、便秘发生率最高的地区；南投县则有最多的胃幽门螺旋菌与胃溃疡案例，与当地饮食偏咸有关。
▲基隆、宜兰、南投并列「肠胃惊世纪录之最」冠军，多数地区食在失衡。
蔡英杰指出，大肠瘜肉、便秘、胃食道逆流、胃幽门螺旋杆菌、胃溃疡等，都是增加罹患肠胃道癌症的危险因子，基隆、宜兰的肠胃道问题多，与赶通勤压力大、三餐不定时少蔬果有关；而年轻大肠癌发生率最高的嘉义，也与当地人口味偏重多不了关系。
台湾营养基金会执行长吴映蓉也表示，国人营养摄取不均，与外食习惯影响甚钜，在某些特定族群如学生或上班族中更加明显，且多数民众喜欢以吃作为舒压的方式，减低内心压力却可能增加肠胃道的压力，恶性循环下不仅营养摄取失衡，也为健康埋下负面影响。
吴映蓉呼吁，国人蔬果摄取比例要尽量达到每餐或每日总量的一半标准，主食至少三分之一为糙米、地瓜等全谷根茎类，每天可饮用1.5杯到2杯的乳品或优酪乳补充好菌；无论压力再大，每周至少拨出3天运动，晚上亦要维持良好的睡眠，才能维持肠胃道菌相平衡，把罹癌率降到最低。