睡不着喝它!神饮「月亮牛奶」超助眠...3烹调法让你一觉天亮

月亮牛奶有助功效。(影/康健来了提供,请勿任意使用)

生活中心综合报导 影、图/播吧

现代人生活忙碌、工作压力大,常到了睡眠时间无法放松入睡,与其强迫自己数绵羊,不如来杯「月亮牛奶」来助眠。月亮牛奶(Moon Milk)的概念源自于古印度一门名为阿育吠陀(Ayurveda)的传统医学体系,讲求人类心灵环境关系主张饮食运动及其他面向的生活型态研究休养生息方式。《康健来了》提供3种烹调月亮牛奶的方式,让失眠者不再翻来覆去,一觉到天亮

1. (基本版)月亮牛奶食材:牛奶300c.c.蜂蜜1小匙印度人参1/4小匙肉桂1/4小匙鼠尾草1/4小匙

准备小汤锅,将鲜奶倒入,然后用小火加热,加1/4小匙的肉桂粉、加1/4小匙的印度人参(可从印度香料店网路购得),搅拌均匀。将牛奶小火加热至锅边冒泡后熄火,倒入杯中,加入1匙蜂蜜搅拌均匀,加入1小匙鼠尾草、1/4小匙的肉桂粉、食用花就完成啰!

2.(进阶版)蓝色月亮牛奶食材:牛奶300c.c.蜂蜜1小匙姜泥1小匙肉桂1/4小匙干燥薰衣草少许蝶豆花少许

准备小汤锅,将鲜奶倒入,将鲜奶小火加热至锅边冒泡后熄火,之后加上少许的薰衣草、少许的蝶豆花、加1小匙姜泥,用小火加热,轻轻搅拌变成漂亮的水蓝色。之后过滤并倒入杯中,加入1 匙蜂蜜,搅拌均匀,最后洒上薰衣草、加少许蝶豆花、食用花即可完成。

▲蓝色月亮牛奶看起来超梦幻。(图/康健来了提供,请勿任意使用)

3.(养生版)薏圆木耳姜食材:水250c.c.黑木耳(烫熟)3朵薏仁(煮熟)25克桂圆10颗黄豆(煮熟)50克

倒水入小锅,加入桂圆,然后加水煮开,煮好后关火并将桂圆捞起,取桂圆水待用。将煮熟的薏仁、黄豆、黑木耳、桂圆水一起放入调理机打匀,倒出来,加少许桂圆、少许薏仁和有机干燥玫瑰就完成了。