水果「早、中、晚吃」有差？踩到「超雷时段」直接肥一圈＋胃痛
▲水果要早上、中午还是晚上吃？专家这回公布正解！（图／达志／示意图）
吃水果也要看时间？现代人对饮食斤斤计较，连吃水果的时间也要算好，深怕一不小心就落入了热量的地狱，对此专家表示，只要避开两个时段，且控制好份量，爱怎么吃就怎么吃，肥胖跟胃痛都不会找上门，根本不用顾虑东顾虑西！
营养师张瑞奇（Ricky）说明，许多民众存在「晚上不能吃水果」迷思，这其实是错的，基本上水果不用分时段吃，上午和中午吃水果并不会改变其营养成分，而下午吃水果同样有助于消化，是不会变的事实。
▲若当餐很饱，营养师就不建议饭后直接嗑水果，因为会摄取到额外热量，进而导致肥胖。（图／达志／示意图）
不过，Ricky提醒，「两个地雷时段」要尽量避免，依一个是饭后，另一个则是睡前。以饭后来说，因为台湾人习惯吃到肚子很胀，若当餐已经很饱，又把水果当作餐后甜点，原本肠胃的负担已经很重，再吃会摄取到额外热量，进而导致肥胖，另外，因为水果里含有有机酸，会使食物在肚子残留时间变长，不能迅速吸收的结果就会在胃里发酵，容易出现腹胀、便秘等症状。 而睡前不建议吃则是因为睡觉中身体活动会减慢，如进食完直接就睡，很容易造成肠胃的负担，在带来肠胃不适的同时，也会影响睡眠质量。
那一次可以吃多少呢？Ricky补充，以成年男性来看，建议3-4份，女性则是2-3，1份的量约是1碗平装不突起（240c.c.为标准碗），但量会因为水果品项不同而有些许变化，像是柳丁和苹果就是1个拳头大小、凤梨是半碗、香蕉是半根、榴梿是2汤匙（15c.c.为标准汤匙）、百香果和奇异果则是1.5颗，千万别过量，尤其是饭后如果真要吃务必减量，才是明智之举。
张瑞奇（Ricky）营养师，华医生物科技顾问营养师，为一名拥有营养师及医检师双证照的模特儿＋演员，专长为运动营养，现有经营YouTube频道：营养师Ricky's Time、 粉丝专页：营养师 Ricky。★图片为版权照片，由达志影像供《ETtoday新闻云》专用，任何网站、报刊、电视台未经达志影像许可，不得部分或全部转载！★以上内容为《ETtoday健康云》版权所有，请新闻媒体勿抄袭。引用请注明出处，并加注营养师姓名。