台南武庙阿嬷手工碳烤三明治　奶油蛋香扑鼻！

文、图／规小孙

其实我们之前就已经来排过「武庙阿嬷手工碳烤三明治」了！那次还赶上了登革热，所以远远就看到防治大队在喷药 XD 只是那次最终是没吃到的，因为排在我们前头的人都点了超多份，而我们又赶着要来去赴约，以致于那次带着小遗憾的心情离开～

事隔一两年，再回到「武庙阿嬷手工碳烤三明治」又是另一种心境 ...我很喜欢用不同时间遇到的点点滴滴，来记录那一年自己的心情：）忙碌的自己，不再像学生时可以写写日记，但用这些旅行中的点滴来回顾一些美好，也算是件幸福的事。

你（妳）呢？！是否也有自己习惯的「记录方式」，是否还记得上次到台南玩吃了甚么、看到了甚么？！与台南相恋已是几年的事情，我很高兴自己依旧深爱这个城市。

这样的火炉或许只有在台南可以这么的稀松、平常，甚至是当地人天天的早餐（觉得幸福：）只是这样一个一个的烤着、煎着，一个早上可以赚到多少钱呢？！我想在台南人的心里，在「武庙阿嬷手工碳烤三明治」的心里，钱赚多少已经不是多重要的事情了 ...唯有继续做着自己喜欢做的事情，那份获得、那份成就感才能真正让自己认同吧！

队伍排着，自己看得出神 ...一手舞弄着烤网、一手翻面着吐司，就这样碳烤手工三明治的「吐司」由白转金黄，光是这一幕就已经让我佩服。接着新鲜的鸡蛋从蛋壳中洒落，大火翻滚着满锅的黄色蛋液，一整个过瘾极了！！！XD

「武庙阿嬷手工碳烤三明治」的碳烤吐司可以选择口味，简单来说就是除了吐司、现煎鸡蛋外，可以另外抹奶油、花生酱或者草莓酱（实在无法想像草莓酱的滋味 XD 老板和老板娘各司其职，一个个碳烤吐司就这样热腾腾的现点现做完成！在一旁的我都流口水了啦～～～

就是这么简单！但吃过的人肯定会回味无穷～～～

那种炭火烤的味道，将每一片吐司呈现出手感的温度，那真的是机器所无法表现出来的！加上特殊的奶油、大火煎上的厚鸡蛋，那一口咬下真的会让人竖起大拇指！紧接着那满口的香气，是奶油香、是鸡蛋香，着实迷人啊～～～

每次来到台南吃到这些在地小吃，俺都会觉得自己的心一整个都被迷住了！怪不得我们总是一遍又一遍，回到这让我们不厌倦的台南府城～ 送上「武庙阿嬷手工碳烤三明治」给大家！喜欢这一味的人，记得早点起床出发喔～ ^_____________^ / 武庙阿嬷手工碳烤三明治地址：台南市中西区永福路二段229号 电话：06 221 6658 营业时间

〔享受生活不无聊。规小孙〕、FB