台中市稽查莱猪 74家129件肉类食品全数合格

台中市卫生局、经济发展局、农业局等局处，2日兵分4路前往大卖场、超市、餐厅、传统市场，针对业者使用猪肉产地标示贩售猪肉情形进行稽查。（台中市卫生局提供／张妍溱台中传真）

稽查莱猪，台中市政府卫生局、经济发展局、农业局等局处，2日兵分四路前往大卖场、超市、餐厅、传统市场等场域，针对业者使用猪肉产地标示贩售猪肉情形进行稽查，共稽查74家业者计129件食品标示，同时，现场抽验肉品检验乙型受体素27件，全数皆符合规定，保障猪肉产品安全性。

台中市卫生局长曾梓展表示，昨日开始市府动员至各区进行稽查与抽验，分别有32家餐饮业稽查72件食品产地标示； 42家贩售业者也稽查57件食品产地标示，总计74家、129件，结果全数合格。此外，从餐饮业抽验12件及贩售业现场抽验15件生鲜猪肉检验乙型受体素，全数27件皆符合规定。

卫生局指出，除稽查以外，市府人员也于现场提醒店家标示应透明化，「猪原产地」标示应置于营业场所明显处，或于产品外包装上以中文标示「猪原产地」，守护消费者「知」的权利，让民众得以店家提供标示产地来源方便办识、选购。

卫生局表示，台中早超前部属五大作为捍卫市民健康，包括全国最严格的「无瘦肉精标章申请」、10倍查验量能的「源头及市场的稽查与抽验」、猪牛肉品输入业之「冷冻仓储源头把关」，主动揭露查验结果的「莱猪牛宣导专区网页」，并修订「检举重大食品案件奖励办法」，鼓励民众举发不法业者，如经卫生局查获属实并裁罚确定，将发给实收罚锾70％之检举奖金。

卫生局指出，一连串的执行作为环环相扣，就是以市民为核心、符合民意需求的具体作为，坚持拒莱猪护健康的政策，获得超过7成市民的支持，市政府动员所有局处的力量共同努力，坚持与市民站在一起，让消费者有安心购买猪肉的地方。