鲜水果茶代替甜汤 成医教您健康过元宵
▲成大医院举办元宵节庆祝活动，民众透过活动学习如何健康吃汤圆后，开心地拿鸡年提灯，提前欢度元宵节。（图／成医提供）
元宵节快到了，成大医院公共事务室，和健康教育中心合办元宵节庆祝活动，包括卫教讲座、猜灯谜，及现场制作影音灯笼，民众透过活动学习如何健康吃汤圆后，开心地拿回鸡年提灯，提前欢度元宵节。
活动在门诊大楼1楼大厅举行，健康教育中心郑巧雯卫教护理师，讲解「甜蜜团圆闹元宵」主题。巧雯护理师指出，市售甜馅汤圆，每颗热量约70大卡，吃4颗就相当于一碗饭，60公斤的人必需慢跑半小时、或快走1.5小时才能消耗。护理师教大家变化汤头以减少热量摄取。
例如抹茶汤圆可以搭配抹茶粉泡的无糖抹茶，口味不只协调，也可以降低热量摄取；或者将新鲜的苹果和奇异果切丁，放入无糖水果茶中取代甜汤，再加入汤圆食用，新鲜水果茶汤头不只解腻，又可以吃下新鲜水果，一举多得。偏好咸汤圆的民众，护理师建议将猪油改成植物油，并使用蔬菜高汤取代油葱酥汤，以减少身体负担。
活动并邀请民众动动脑应景猜灯谜，灯谜题目围绕医院为主题，比如「三点不漏」的答案，是子宫颈抹片和乳房摄影两项妇科检查。「腹部X光」猜的是肝胆相照成语。
民众还参加鸡祥灯笼组装教学活动，透过老师的解说，民众循序渐进地将影音纸灯笼组装好后，开心地将手做元宵「战利品」提回家，提前感受欢乐的元宵气氛。