【新闻多益】年后想要自然瘦 来学这些减重饮食法的英文
【新闻多益】年后想要自然瘦 来学这些减重饮食法的英文(图/达志影像)
春节期间出游、聚餐免不了大吃大喝，即使待在家里玩游戏、追剧也免不了边看边吃零嘴，而过完年开工后不但要收心还得开始铲肉计划，尤其现在的人健康意识越来越高，健身也逐渐兴盛，减重方法推陈出新，让我们来加入健身减重潮看看如何用英文聊聊维持身材。
最近大家一定在和朋友聊天的时候，听到许多人在谈论168间歇性断食，英文要怎么说呢？首先，168不会念成one-six-eight，其实英文写法常是16:8或16/8，就是16+8小时的概念，因此英文会念成sixteen-eight。
断食当动词则是fast。通常英文的初学者只知道fast的形容词用法「快的」或者副词「快地」，是形容词和副词同型的单字：
● fast walker：走路快的人，fast在此为形容词
● walk fast：走很快，fast当副词使用，不能说walk fastly
然而fast这个字的另一个意思就是「断食」(v)，指的就是比较长的一段时间不进食，名词是fasting。什么时候可以用fast、fasting呢？譬如你第二天要做抽血健康检查时需要断食，或者有些宗教如回教的斋戒月等也会有fasting。早餐的英文叫做breakfast，就是指打破断食的那一餐（break the fast）。
Some studies suggested that fasting can actually reduce inflammation and improve overall fitness.
（有些研究显示断食有助于降低发炎和改善健康。）
These changes are subtle and intermittent at first and become more permanent and obvious as the disease progresses. (source: Cambridge English Corpus)
（这些改变刚开始很细微也断断续续，但后来随着疾病发展就变得更明显和持续。）
在多益里有几个非常类似的词，容易和intermittent (adj)「间歇性」搞混，如我们常看到音乐会或表演中常有的「中场休息」intermission(n)，其实就是一个pause、或 break「暂停」的意思。
During the intermission, the audience can get drinks and refreshments prepared by the catering company.
另一个类似的词是interval (n)，当名词解释为「间隔；间歇」，常在健身的人一定听过所谓「高强度间歇训练」，英文即是high intensity interval training。
These plants should be spaced at roughly 10-centimeter intervals.
除了断食之外还有各式的饮食计划，譬如最近很夯的低碳（low-carb）饮食、生酮（keto）饮食、地中海（Mediterranean）饮食。这些饮食我们都可用diet这个字，一般人说「I am on a diet.」很多人就会直觉是「我在减重」，但是diet不一定要是减重，也有可能是在调整饮食或进行某种饮食，虽然很常是以减重为目的，不过diet还是要看情况来翻成「减重」或「饮食」。
It’s important to maintain a balanced diet.
（维持均衡的饮食很重要。）
除了饮食外，近年来也越来越多人去健身房健身，「去健身房」可以用go to the gym或者hit the gym，而「运动」可以说exercise (v)或work out (v)。
Jim usually works out at the gym near his office.
（Jim通常在他办公室附近的健身房运动。）
现在很多人做重量训练（weight training）来增加肌力，有些人达成令人钦羡的 six-pack abs（腹部六块肌），v-line abs（腹部人鱼线），也可以用washboard abs，这个就非常容易想像，形容肌肉线条很棒的腹部就像洗衣板一般。
相反地，鲔鱼肚／啤酒肚这些可用beer belly、spare tire来表现，腰部waistline可捏出来多余的赘肉则可用love handles，如果穿上裤子还突出在裤外就会称作或muffin top，大家可以想像一下玛芬蛋糕上面露出部分的样子。
To get rid of a beer belly, you need a combination of diet and exercise.
（要消掉啤酒肚，你需要同时节食和运动。）
此外，我们可以用tone当动词来表示「变结实」，tone (n)还有「音调，声音」的意思。
There are several exercises we can do to tone our core muscles.
（有一些运动我们可以做来让我们的核心肌肉变结实。）
不管是饮食计划或健身计划都需要长期的耐心和毅力才有办法持续，在美国通常新年过后健身房都很满，因为很多人的新年新希望之一就是lose weight。但是也很多人笑说在2/14后人数常常骤减，一来很多人无法持续健身，也有一些人是情人节前没找到对象后失去健身的动机而放弃努力了。
祝福大家新的一年Keep fit, stay fit！
【多益模拟试题】
1. To burn excess fat more quickly, you need to ________ on refined carbs, eat a healthy diet and incorporate some strength training.
(A) work out
(B) work off
(C) cut down
(D) turn out
2. The company claimed that their pills can help customers achieve _________ in 6 weeks without dieting and exercising.
(A) weigh lost
(B) weight lost
(C) lose weight
(D) weight loss
解析：
1. 正解为(C)。本题是片语语意题，要选出符合句意的片语，题目为「要燃烧多余的脂肪，我们需要______精致碳水化合物，健康的饮食和配合肌力训练」，选项有(A)运动、(B)消除、(C)减少、(C)最终成为，因此正确答案是(C)cut down on，同义词有reduce。
2. 正解为(D)。这题是单字文法题，从句意「这个公司宣称他们的药可在六周内不需要节食或运动就可帮助人达成______」来看，空格部分应该会是「减重」，但是需选择对的词性。lose (v)的三态是 lose、lost、lost，而weigh (v)「称重」，名词形式是weight，空格部分需要名词的形式，因此(D)N+ N（复合名词）是正确答案。
文／徐碧霞Valerie