【广编】只有运动行不通　营养师告诉你建构肌肉的秘诀！

图、文／光泉提供

近年国人开始注重健康和体态，随着运动风气盛行，健身后补充蛋白质的观念也开始普及。国内乳品大厂光泉看见消费者对优质蛋白的需求，推出目前市场上唯一的优质蛋白巧克力牛乳，严选香醇可可mix光泉鲜乳，给消费者带来满足的享受。每瓶400ml优质蛋白牛乳中的20g蛋白质，能帮助肌肉生长，不需冲泡，方便快速饮用，是忙碌运动族群省时便利的新选择。透过运动追求健美线条及健康的同时，会使肌肉受到挑战，这个挑战也是肌肉成长的动力。但光是训练还不够，营养师游承逸表示，适当的营养素能够帮助肌肉更有效成长，蛋白质是建构肌肉的重要来源，因此建议训练后补充20~40g的优质蛋白质，一般常见的优质蛋白质有：豆浆的大豆蛋白、牛奶中的酪蛋白以及乳清蛋白。此外，运动时也会消耗身体储存的糖-肝糖，所以运动后也要注意糖的补充，重新回补失去的肝糖，让身体充饱电，迎接下一次训练。除了牛奶之外，豆浆也是很好的蛋白质摄取来源。光泉今年也同时推出了特浓5.1 无加糖浓黑豆浆，是目前市面上最浓且有优质大豆蛋白的浓黑豆浆，其中天然铁质与高纤营养皆源自黑豆本身，成分天然无负担。对于乳糖不耐症者或是素食者而言，都是牛奶之外的优质蛋白好选择。