疫情让你感到不安？ 专家教你「这样吃」远离焦虑
▲洋甘菊茶可以帮助舒缓焦虑。（图／取自免费图库Pixabay）
全民团结抗疫的此刻，民众多待在家里，减少非必要外出，有些民众因为疫情冲击生计，间接影响情绪，导致心情有点焦虑躁郁，营养精神医学专家乌玛．纳多提及，不少人一生中都会遇上焦虑症一次，可能因为环境压力、生活变故造成，除了寻求专业医疗协助，也能从日常饮食改变，其中对抗焦虑的关键之一，是确保你的饮食充满安抚效果，并避开容易让人感到焦躁的食物。
营养精神医学专家乌玛．纳多在《大脑需要的幸福食物》一书中提到，心情一旦焦虑，肠道也会跟着不安，「即便你并未罹患焦虑症，应该也能理解焦虑感和肠道有关。想想你在紧张时，胃部有什么感觉。或许你会发现自己在学校的重大考试前，总是不断跑厕所；或是为了工作报告感到焦虑时，会感到恶心和干呕」。
如果想要舒缓不安的心情，逃离焦虑，乌玛．纳多说：「谈到能降低焦虑的香料，非姜黄莫属。姜黄的活性成分姜黄素可以减轻焦虑，并改变相对应脑部的化学物质，对海马回有保护作用。姜黄素对焦虑的正面影响，已经在动物实验和三项人类临床试验中证实」。
另外，许多研究显示，洋甘菊可以帮助降低焦虑。虽然洋甘菊有胶囊，但乌玛．纳多推荐用传统的方式来摄取，就是「洋甘菊茶」。一般来说，一天一到三杯都是安全分量，除非你有使用抗凝血药物或即将要动手术，或是怀孕的女性在饮用洋甘菊茶之前，应该先洽询医生。而口服薰衣草制剂同样在许多研究中证实能减轻焦虑。薰衣草油可以透过补充品来摄取，但也可以饮用薰衣草茶或使用香精治疗。若是补充品，则建议先与医生咨询再使用。
最后，乌玛．纳多提及，焦虑时绝对不能忽略水分的补充，「以下的建议还需要更多证据来支持，但我有些患者在无意识的脱水状态经历加剧的焦虑，甚至是严重的恐慌症发作。因此，为了整体的身体健康和对抗焦虑，最好保持足够的水分摄取」。