在地人私藏名单！北斗必吃肉圆詹 外皮薄Q、搭配综合汤超满足
北斗肉圆闻名全台，其中名气最高的应该就是「肉圆生」，说它是观客吃的吗？其实见人见智，不过说真的，我身边的人都不太吃这间。像早期我个人最爱「肉圆火」、我爸妈则是爱「肉圆仪」、我同学很多人爱「肉圆瑞」，现在我比较常吃的是「肉圆詹」。
我其实不知道「肉圆詹」已经营业多久，只知道很多北斗在地人都只吃这家，自从不吃「肉圆火」之后我也都改吃这间。之前来吃「肉圆詹」的时候几乎都是不需要排队的，最近一次是228连假的时候来，看到门口的排队人潮整个吓到！（应该都是返乡游子来回味家乡美味的吧？）「肉圆詹」并不是位于最热闹的那条中华路上，它是在屈臣氏旁边的巷子里，往前一点北斗公所旁都有路边停车位哦！
「肉圆詹」店里的用餐空间不大，大概可以容纳20个人左右，这天整个大爆满啊！不管内用还是外带都要排队点餐，不过只要一个人代表排队就好，其他的可以先进到里面占位子。
这天才知道肉圆已经涨价了啊！想当初我可是从一颗10元吃到现在，只能说这年头什么都涨，小吃店也撑不下去了。
北斗肉圆比较特别的是它是这种五角形状的，小小一颗大概手掌心的大小，所以一般人一次都是吃两颗起跳。
汤就是这么一大锅，豆腐汤或是鱼丸汤，或是综合汤（豆腐＋鱼丸）。
Menu和价目表都在上面啰！
肉圆40元，北斗肉圆的特色在于纯手工制作，在每粒肉圆上留有着三掐痕，先蒸后炸，采用竹笋与猪后腿肉的馅料，呈现外皮薄Q而馅料丰富。
在我吃过的几间北斗肉圆来说，「肉圆詹」的皮算是比较平均的，外皮吃起来软Q软Q的，不会过于「赤赤」。
内馅的肥肉比例不会过高，笋子也很多，加上店家特制酱汁，这样搭配起来我觉得很好吃。
综合汤15元，汤头很清爽，搭配肉圆很刚好，清爽解腻。
「肉圆詹」或许不是北斗地区最有名的肉圆店，但是是很多在地人喜欢的店，也是我最常吃的肉圆店，如果有来北斗的话，建议可以来换换口味哦！
肉圆詹