在家防疫「5大热门外送美食」排行！咸酥鸡、珍奶上榜 健康餐盒也超热销
▲Uber Eats公布疫情间最受欢迎餐点排行。（图／Uber Eats提供，下同）
受新冠肺炎（COVID-19）疫情影响，今年3至5月民众减少外出用餐，改叫外送以降低减少机率，全台美食外送平台订单率大增，foodpabda观察3月整月美食外送单就成长3至5成，生鲜杂货更是直接5倍跳，Uber Eats今（10）日也公布期间最受欢迎餐点排行，表示午餐时段订单不仅从商业区转移至住宅区，且也发现最新饮食趋势，包括健康餐饮、经典台味通通都超热销。
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▲健康餐盒也深受欢迎。
Uber Eats表示，根据3至5月订单显示，防疫期间平台热搜5大关键字依序为火锅、牛排、美式速食、粥、鸡排，而最受欢迎的前5大餐点类别，包括珍珠奶茶、早午餐挤进排行榜，还有台式、美式、中式料理依旧稳坐民众最爱宝座，台式美食中最夯的非咸酥鸡莫属，美式则是炸鸡、松饼，中式热门餐厅有鼎泰丰、台中在地面店「老向的店」等。
而防疫期间健康意识抬头，民众减少至户外运动、上健身房，转为透过饮食提升免疫力，因此「健康美食」也从去年热门餐点种类第10名攀升至第8名，最多人选择的有水煮、增肌减脂、优质蛋白质等餐盒料理。另除美食外送，民众对于生鲜杂货外送需求提高，如家庭号牛奶、鸡蛋、泡面等日用必需品，还有青菜、肉类、鸡精、蚬精等皆有明显成长，可见出疫情期间消费者除透过外送平台满足三餐外，也喜爱购买选择生鲜日用杂货外送服务。
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