2种坏习惯，小心「无胆」人生
图文／退休好幸福人们常说「肝胆相照」，表示肝与胆的密切关系，肝脏分泌胆汁后，经由胆管输送到胆囊做储存，最后至十二指肠帮助消化及吸收。当罹患胆结石时，有些人没有症状，但有些人却痛到在地上打滚，最后甚至需要动刀去除胆囊，避免再复发。
高危险群：热爱油炸物
卫生福利部台中医院胃肠肝胆科主治医师庄家舜指出，罹患胆结石的原因主要有下列2种：
1.胆固醇性结石：与本身肥胖、同时患有三高，喜欢吃高热量、高油脂的油炸物有关，这些因子都会促成胆固醇在胆汁中的浓度增加，形成结石，也是现代人患病的主要原因。2.色素性结石：由于细菌或寄生菌的感染，造成肝脏代谢出问题；或者有肝硬化、溶血性贫血者，因溶血产生的胆红素较多，沉淀于胆囊中，增加胆结石的机率。
庄家舜建议已诊断出有胆结石者，平常饮食应以高纤、低油脂为主，尽量不要吃油腻的油炸物、烧烤类，以免造成右上腹剧痛，或严重腹泻的窘境。
胆应该割掉吗？庄家舜医师表示，胆结石的症状因人而异，有些人不一定会有症状，也不一定会发炎；但有些人会有持续的腹痛、或腹泻问题。针对症状较剧烈者，为了避免胆囊再次感染发炎，诱发其他疾病，如黄疸、胰脏炎等，会建议以外科医手术摘除。若症状不明显者，可定期做超音波检查追踪，使用药物控制，当有状况出现时，以抗生素或止痛药的缓解疼痛。上述提到，胆囊的功能为储存胆汁，摘除后其实对人体影响不大，但切记要多吃蔬菜水果，少碰油脂类食物，预防胆管结石或急性腹泻的发生。更多健康讯息，请上《退休好幸福》//www.retire.tw/health-list.php
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