阿基师和女粉丝合作「基情元宵」 DIY创意食谱公开！
料理界厨神阿基师跟知名插画家厌世姬，近期却传出往来频繁，两人这次跨界合作，将在今年台北灯节推出，首度联名商品「基情动物圆」金鸡元宵组。一直是阿基师忠实小粉丝的厌世姬，对于两个人的合作超级兴奋，在包装上设计出偶像阿基师赶鸡的可爱小故事。
▲阿基师和插画家厌世姬合作。（图／基料理提供）
阿基师近期重心放在回馈社会跟专业上，多了许多非营利演出，如公益代言活动，校园演讲，希望能更贴近民众。专业上，他接下来会开创个人品牌，回到他的本业上。这次设计元宵产品，由于他是「基」，选在鸡年做基料理的开端。她认为，元宵是过新年第一个团圆的时刻，也首次跟现在很流行的台湾软实力「文创」，插画家做合作搭上台北灯节这次年轻化的主题做第一个产品出发。
阿基师的元宵，家里小孩很爱，因为有甜甜的芝麻跟汤圆。他还用点巧思变成了创意pizza，创意口味让大家都吃得很开心。而过年到，他说要辛苦他太太跟女儿了，因为他年夜饭是饭店最忙的时刻，他都在饭店招呼客人。
以黑色调为基底的外包装，颠覆过往礼盒设计的传统形象。变身厌世风格的阿基师，俏皮的溜着滑板拿着汤杓赶八只鸡。后面紧跟着两只小猪，代表的是猪是（诸事）大吉的吉祥意涵。阿基师表示：「基料理是他50几年厨师经历的智慧精华，希望透过食物的美味与能量，让吃这件事带给每个人欢乐，『基情动物圆』金鸡元宵组是基料理的第一个商品，这次与厌世姬合作，希望让更多年轻人也喜欢上吃元宵传统习俗背后团圆圆满的意义。」
这次「基情动物圆」金鸡元宵组共推出三款独家口味，分别为紫米花生、红曲鲜肉，以及经典款原味芝麻，全台仅限量发售2000组，将于台北灯节首日起现场公开，也可到线上预购网址抢先预订。
▲阿基师的创意料理，很受家中小孩欢迎。（图／基料理提供）
材料：「基情动物圆」金鸡元宵组 紫米花生8颗、原味芝麻8颗、桂花酱1大匙、蛋6颗、安格起司片5片、番茄酱2大匙(装小塑胶袋)、沙拉酱1大匙。STEP1. 汤圆事先烫熟备用，平底锅放置黑金炉上预热至150℃，取桂花酱拌入烫熟花生、芝麻汤圆中提味。STEP 2. 取3粒全蛋放入1大匙沙拉酱拌打均匀后，倒入少量放锅底环绕一圈成薄蛋皮。STEP 3. 取作法2均匀放入蛋皮中，加入少许番茄酱，放上起司片铺满，最上层再淋上剩下蛋液，加锅盖用中小火烘熟离锅再翻面。STEP 4.待煎两面酥香盛盘。表层再挤上少许番茄酱提味即可。