别傻了！「肥肉」永远练不成「肌肉」 营养师曝2大减脂关键
▲肌肉和脂肪是两个不同的组织，如果运动后不进食，一样长不出肌肉！（影／Cofit提供）
脂肪竟然不能变成肌肉！近年来运动健身风气盛行，健身房的数量大幅提升，许多地方也设有运动中心提供给大众使用，使健身普及化。但不少民众对于运动还是有很多错误的迷思，其中，把「肥肉」变成「肌肉」，是多数人长久以来的错误观念，误以为只要持续重训，厚厚的脂肪就能转换成肌肉。
根据营养团队Cofit的营养师Lexie表示，构成肌肉组织的主要成分是肌肉细胞，肌肉细胞就像是一个产能工厂，帮助运动，而脂肪组织里则是满满的油滴，作为储存脂肪用的，从本质上就是不同的组织，不会随意的变换。营养师Lexie更将身体譬喻成一个大浴缸，脂肪是白色的鱼，肌肉则是红色的鱼，两者颜色不会随意变换的。
▲不少人因为错误的观念而对健身感到困惑。（图／pakutaso）
运动之所以可以减重或使肌肉变得明显，是因为运动后，肌肉组织相当的饥渴，身体会倾向把养份送往肌肉当中，所以长期下来，肌肉组织得到养份，比例越来越多，脂肪组织则相对变少，肌肉就会显得变大。
当然只靠运动也不是一定能达到减重的效果，还有运动完后吃东西的时间点和吃的食物内容等都是关键因素。另外，不少人认为运动后不吃东西才能达到更好的减重效果，其实这也是错误迷思，营养师Lexie表示，若是运动后肌肉没有得到养份，不仅不会使其组织成长，甚至还会「自我分解」，建议大家还是要按照各人身体以及目标不同做调整，以免搞坏身体。
▲运动完可以选择摄取豆浆、茶叶蛋，或是水果。（图／翻摄自pixabay）
运动和饮食是非常个人化的，依照体重和目标不同，所需要的食物种类也大不相同，建议大家在选择运动项目和饮食前先做好功课，并且设立明确的目标，别将错误的迷思继续留在脑海里。
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