地震救难包该摆那些食物? 营养师推3种必放食品

营养师提醒,在地震救难包内可摆放坚果类等食品,必要时可以快速提供热量。(达志影像/shutterstock)

花莲6日发地震,目前还有受困民众,等待救援,也让人讨论起地震救难包该准备什么食物,营养师提出三大食品,除了常见的口粮饼干易开罐罐头外,也可以多摆放些坚果类、或花生酱芝麻酱等能够快速取得热量的食物。

据《华人健康网报导,许多人会准备地震救难包,至于里面该放些什么食物,营养师蔡怡瑄指出,常见的口粮饼干、营养棒大多由小麦面粉制成,可补充人体所需的热量、碳水化合物,可以作为白米替代品

另外摆放易开罐罐头,蔡怡瑄表示,罐头选择以肉类为主,因为肉类能提供三大营养素之中的蛋白质,维持人体机能正常运作,并且记住选择易开罐的罐头,在需要时较容易打开。

蔡怡瑄也说,最好的话,救难包还能放坚果或坚果酱、花生酱、芝麻酱,因为这些食物可以快速补充人体的热量,另外也有许多人摆放巧克力,但要注意巧克力遇高温融化,需要多加注意。

蔡怡瑄提醒,大家在准备救难包时,上述食物都要准备外,也要记得定期检查保存期限,切记每半年换一次,才能达到该有的效果