这3种重要营养物质 女性跑者更容易缺乏
如果女性跑者突然发现自己的跑速变慢或者受伤频率增加，可能不是你的训练计划有问题，而有可能是因为缺乏某些重要营养。
刊登在《拉丁美洲营养档案》杂志上的一篇文章指出，和男性相比，女性运动员更容易缺乏某些营养，比如铁、钙、维生素D等。
研究者们分析了42篇研究文章，主要包括卡路里、蛋白质、矿物质、维生素的缺乏对运动表现的影响。结果发现，女性运动员更容易缺乏铁、钙和维生素D三种营养素，而且她们对镁、叶酸、维生素B12的需求量更大。
研究人员推测，这些营养的普遍缺乏可能在女性运动员三联综合征方面扮演着重要角色。所谓女性运动员三联综合征是指集中在三个象征相互关联的结合体，包括能量摄入不足、月经混乱、骨质疏松症。而该综合征通常是由于营养缺乏所引起的。
营养学家卡拉-霍尔表示，女性运动员通常对自己的饮食控制比较严格，从而导致营养缺乏的风险增加。运动员对热量和营养的需求比其他人大，但是女性运动员需要增加热量和营养的时候却往往控制饮食。
另外一个原因是女性运动员的饮食内容。“她们的饮食往往富含蛋白质，但是忽视了其他重要的食物，比如全谷类，它们能为肌肉提供较多的能量。这会导致某一类食物占据主导地位，出现饮食失衡。如果饮食中含有太多的蛋白质，会引起脱水、便秘甚至伤害器官。”霍尔说。
霍尔表示，营养缺乏对跑步的表现是很明显的，会导致速度变慢，身体疲劳，受伤风险增加。跑者应该在营养师的帮助下制定合理的饮食计划，确保营养均衡。