加了鱼酥、香菜!高雄在地人激推肉燥饭老店 必点经典「销魂组合」超罪恶

高雄前金肉燥饭。(图/《银翼飞翔吃货时代》授权提供,以下皆同,请勿任意使用以免侵权)

记者萧筠综合报导

这间朝圣过了吗!经营超过1甲子、高雄老字号肉燥饭店「前金肉燥饭」,可是在地人激推名店之一,选用猪背肉切丁卤制成的肉燥,胶质满满配饭丝毫不油腻,尤其一定要再点上一颗招牌半熟鸭包蛋,肉燥香与蛋汁香的销魂组合怎么能放过。

▲肉燥饭上有香菜手工鱼松超丰盛。位于高雄、已传承至第三代的「前金肉燥饭」,最受欢迎的莫过于这一碗油亮的肉燥饭,可是在地人必吃早餐午餐最佳选择之一,店家选用猪背肉手工切丁卤制成肉燥,不仅卖相极佳,香气更是十足,一口咬下肉燥入口即化,搭配白饭、手工鱼松以及香菜,一同拌进嘴里简直是幸福感爆棚重点一碗只要30元。

▲最销魂组合必点一碗肉燥饭再加一颗半熟鸭包蛋。

不过最激推的销魂组合是肉燥饭加上一颗店家招牌「半熟鸭包蛋」,光是看见蛋汁流到肉燥饭当中就让人冻未条,这也是在地人推爆的最强组合,来店一定要嗑上几碗才过瘾。另外店家还有提供汤品、便当等料理。

前金肉燥饭

地址高雄市前金区大同二路26号电话:07-272-7263营业时间:周一至周五07:00-18:00/周六07:00-14:00(周日公休,提醒有时不定期请参考店家公告

《去喔!Farm特色农业旅游人气票选投票去>https://events.ettoday.net/poll/vote/84/138

【你可能也想看】

►影/11款一次满足!2020亚尼克生乳卷大集合 抹茶蕨饼、黑魔粒双漩重磅回归►超浮夸!台中激推巨无霸大碗公面线 吃得到满满邪恶三宝大肠肉羹中卷►太罪恶!三重巷弄咖啡店必点「菜单里没有的」 打抛猪热压吐司一剥开就牵丝