免费加饭太佛心!高雄新开美式小吃店 必点销魂烧肉饭、绵密芋头粥
文、图/虎丽笑嗨嗨
《王子饭》是左营新开美式风格的小吃店,老板希望将居酒屋型态的热情欢乐氛围带入台湾小吃店,将每一位顾客都当作家人,不仅有开心招呼的服务态度,也提供用心烹煮的餐点,就像妈妈在家里煮给小孩吃的料理,精选食材、不使用添加物,能品尝到原食物的自然美味。
虎丽特别喜欢限量供应的「大碗酒香红烧肉饭」,每天从市场采买的温体五花猪卤制酱色,吃起来咸甜清香,肉质厚实又带有恰好的肥瘦肉,口感软嫩微Q不油腻,搭配严选20年品牌的酸菜,炒过的辣味加上红烧肉品尝很满足~另外咸蛋黄瓜仔肉饭也相当受欢迎,推荐试试。
芋头控必吃芋头香菇瘦肉粥,这个也很容易完售,熬煮到绵密滑顺的咸粥加入芋头块及瘦肉,有着淡雅的清香滋味,份量可以吃得饱足!爱喝汤别错过带点自然酸香的酸菜笋丝肉汤,丰富纤维感加上大块嘴边肉很过瘾,内用还可无限量加汤。
酒香红烧肉饭
▲酒香红烧肉饭(大碗)95元
这道「酒香红烧肉饭」有分大小碗,大碗是一整块卤制的五花猪,每日限量供应,想吃的话强烈建议提前预订!老板每天从市场采买温体五花猪肉卤制,严选足够厚度及肥瘦相间的大块肉,酱色入味吃起来微咸甜,还有独特的清香,口感相当厚实饱满,瘦肉软嫩不干柴,肥肉部位充满Q弹嚼劲,整体香醇不油腻。(白饭有免费加量,胃口好一点的吃货点餐时记得请店家加饭,每份饭食都可免费加一次饭)
▲一整块的酒香红烧肉好霸气,大口咬下非常过瘾~
▲红烧肉饭还有附满满的酸菜,严选20多年品牌的酸菜,新鲜咸中带甜,炒过的辣味料理特别涮嘴,加上淋了酱汁的白饭很满足。
▲咸蛋瓜仔肉饭75元
咸蛋瓜仔肉也很受欢迎,是选用温体猪绞肉特制,瓜仔肉块吃起来微咸带点甜味,可以将整颗咸鸭蛋拌入一起享用,咸蛋增添层次风味,加上软Q米饭很香醇。
▲瓜仔肉有拌入些许咸蛋黄制作,不另外加盐,整体咸度不会太高。
▲严选车城的炭烤咸蛋黄特别清香不腻~
芋头香菇瘦肉粥
▲芋头香菇瘦肉粥65元
芋头控推荐必点芋头香菇瘦肉粥,滋味清爽又有饱足感。每天新鲜熬煮的粥有丰富芋头块及瘦肉,加上绵密的粥入口香醇不腻,搭配香菇特别美味,可以另外加胡椒粉更好吃!
▲酸菜笋丝肉汤45元(内用可免费续汤)
清爽的酸菜笋丝肉汤带点自然酸香,笋丝清脆有纤维感,搭配大块嘴边肉享用很过瘾!内用还可以无限量加汤喔~
▲玉米萝卜肉汤45元
玉米萝卜汤清香甘醇,可以吃到大块玉米、白萝卜、红萝卜、嘴边肉相当满足~嘴边肉有点筋及油脂,肉质厚实很适合肉控。
▲小菜每份35元/点3种小菜会用拼盘
▲蒜辣小黄瓜35元
这份蒜辣小黄瓜是虎丽心头好,每天手工去除瓜囊杀菁腌制,酸劲十足还有酸甜及辣椒厚实的辣感,入口清脆卡滋卡滋的非常涮嘴。
严选梨山高丽菜加上玉井紫苏梅制作的泡菜酸甜开胃,咬起来脆脆多汁,搭配饭食享用可以平衡味蕾。
豆干小鱼很入味,有豆豉独特风味及咸香,小鱼干搭配扎实的豆干颇下饭~
甜品
吃饱来份微甜的紫米红豆粥满足甜食胃,绵密的紫米加上带点颗粒感的红豆很顺口。
饮品
冬瓜柠檬露喝起来十分酸甜,有新鲜柠檬油脂的独特风味~
菜单 MENU
▲餐具酱料及茶水自行取用。
用餐空间及餐厅外观
王子饭地址:高雄市左营区至圣路237号电话:07-5566000营业时间:11:00~14:00、17:00~21:00
虎丽笑嗨嗨生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram
【你可能也想看】
►皮Q、咬下大爆汁!冈山隐藏版猪肉馅饼 20元韭菜盒有满满馅料►厚切牛板腱鲜嫩多汁!高雄韩式烤肉有专人帮烤 必点香辣炖煮鲭鱼►鸡腿酥脆多汁!高雄20年平价炸鸡店 厚切甘梅薯条加梅粉软绵顺口
►更多吃喝玩乐大小事,快追随旅游云官方Instagram
►我们的美丽就用白纸黑字写下来