免费加饭太佛心!高雄新开美式小吃店 必点销魂烧肉饭、绵密芋头粥

文、图/虎丽笑嗨嗨

王子饭》是左营新开美式风格的小吃店老板希望将居酒屋型态的热情欢乐氛围带入台湾小吃店,将每一位顾客都当作家人,不仅有开心招呼的服务态度,也提供用心烹煮的餐点,就像妈妈在家里煮给小孩吃的料理,精选食材、不使用添加物,能品尝到原食物的自然美味

虎丽特别喜欢限量供应的「大碗酒香红烧肉饭」,每天从市场采买的温体五花卤制酱色,吃起来咸甜清香肉质厚实又带有恰好的肥瘦肉口感软嫩微Q不油腻,搭配严选20年品牌酸菜,炒过的辣味加上红烧肉品尝很满足~另外咸蛋瓜仔肉饭也相当受欢迎,推荐试试。

芋头控必吃芋头香菇瘦肉粥,这个也很容易完售,熬煮到绵密滑顺咸粥加入芋头块及瘦肉,有着淡雅的清香滋味,份量可以吃得饱足!爱喝汤别错过带点自然酸香的酸菜笋丝肉汤,丰富纤维感加上大块嘴边肉很过瘾内用还可无限量加汤

酒香红烧肉饭

▲酒香红烧肉饭(大碗)95元

这道「酒香红烧肉饭」有分大小碗,大碗是一整块卤制的五花猪,每日限量供应,想吃的话强烈建议提前预订!老板每天从市场采买温体五花猪肉卤制,严选足够厚度及肥瘦相间的大块肉,酱色入味吃起来微咸甜,还有独特的清香,口感相当厚实饱满,瘦肉软嫩不干柴,肥肉部位充满Q弹嚼劲,整体香醇不油腻。(白饭免费加量,胃口好一点的吃货点餐时记得请店家加饭,每份饭食都可免费加一次饭)

▲一整块的酒香红烧肉好霸气,大口咬下非常过瘾~

▲红烧肉饭还有附满满的酸菜,严选20多年品牌的酸菜,新鲜咸中带甜,炒过的辣味料理特别涮嘴,加上淋了酱汁的白饭很满足。

▲咸蛋瓜仔肉饭75元

咸蛋瓜仔肉也很受欢迎,是选用温体猪绞肉特制,瓜仔肉块吃起来微咸带点甜味,可以将整颗咸鸭蛋拌入一起享用,咸蛋增添层次风味,加上软Q米饭很香醇。

▲瓜仔肉有拌入些许咸蛋黄制作,不另外加盐,整体咸度不会太高。

▲严选车城的炭烤咸蛋黄特别清香不腻~

芋头香菇瘦肉粥

▲芋头香菇瘦肉粥65元

芋头控推荐必点芋头香菇瘦肉粥,滋味清爽又有饱足感。每天新鲜熬煮的粥有丰富芋头块及瘦肉,加上绵密的粥入口香醇不腻,搭配香菇特别美味,可以另外加胡椒粉更好吃!

汤品

▲酸菜笋丝肉汤45元(内用可免费续汤

清爽的酸菜笋丝肉汤带点自然酸香,笋丝清脆有纤维感,搭配大块嘴边肉享用很过瘾!内用还可以无限量加汤喔~

玉米萝卜肉汤45元

玉米萝卜汤清香甘醇,可以吃到大块玉米、白萝卜、红萝卜、嘴边肉相当满足~嘴边肉有点筋及油脂,肉质厚实很适合肉控。

小菜

▲小菜每份35元/点3种小菜会用拼盘

▲蒜辣小黄瓜35元

这份蒜辣小黄瓜是虎丽心头好,每天手工去除瓜囊杀菁腌制,酸劲十足还有酸甜及辣椒厚实的辣感,入口清脆卡滋卡滋的非常涮嘴。

紫苏泡菜35元

严选梨山高丽菜加上玉井紫苏梅制作的泡菜酸甜开胃,咬起来脆脆多汁,搭配饭食享用可以平衡味蕾。

豆干小鱼35元

豆干小鱼很入味,有豆豉独特风味及咸香,小鱼干搭配扎实的豆干颇下饭~

甜品

紫米红豆粥25元

吃饱来份微甜的紫米红豆粥满足甜食胃,绵密的紫米加上带点颗粒感的红豆很顺口

饮品

冬瓜柠檬露30元

冬瓜柠檬露喝起来十分酸甜,有新鲜柠檬油脂的独特风味~

菜单 MENU

▲餐具酱料及茶水自行取用。

用餐空间及餐厅外观

王子饭地址:高雄左营区至圣路237号电话:07-5566000营业时间:11:00~14:00、17:00~21:00

虎丽笑嗨嗨生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram

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