家商妹靠运动一年瘦50公斤 「E奶犹存」男同学都后悔没追

▲迷信减肥偏方害爱吃的贝果一路发福,最后她终于下定决心靠运动减肥,才短短一年就瘦了50公斤,成为人人称羡的正妹。(图/贝果提供)

生活中心/综合报导

「胖到90公斤后……,我就不敢再站上体重计了。」基隆美眉「贝果」从小不忌口,把吃当成人生最大乐趣,放纵自己体重一路飙升至90公斤,虽然她也尝试过针灸代餐节食等减肥方法,但每次都只有一开始有效,最后反而因为「溜溜球效应」变更肥,直到19岁那年她开始运动,才短短一年就甩油50公斤,连以前嘲笑她的男生都回头倒追,令贝果也不禁感慨「人情冷暖,胖子自知」。(点此观看更多贝果的一年大改造历程照片)

▲贝果一家人都是大食客,养成她从小就很爱吃的习惯。(图/贝果提供)

「我以前可以一个人吃掉一份500元的披萨套餐……。」贝果受访时难为情地透露,自己的人生在19岁前可说一部不折不扣的「发胖史」,三餐加宵夜都是汉堡薯条蛋糕咸酥鸡,每天除了「吃」之外没有别的回忆,「我连跟朋友出去玩时,包包里放的也全是零食……。」结果从小就是肉肉的她,考上树人家商后居然胖到90公斤,连自己心仪的男生都酸:「我又不是卖猪肉的,怎么会喜欢妳?」

但贝果不是不想摆脱一身肥肉,相反地,市面上所有曾经或正在流行的减肥方法她都试过了,包括针灸、代餐、节食、吃药、催吐,为了买课程、买产品她还特别跑去打工,但花了好几万块的效果都是「昙花一现」,每次瘦不到几个月就复胖打回原型,恶性循环令贝果更自暴自弃,后来甚至出现「人群恐惧症」,每天把自己关在家里逃避现实。

「为什么要那么辛苦减肥呢?没有人爱我、没有人在乎我,我瘦下来又有什么差别?」贝果在那段人生低潮时期,刻意不拍照、不照镜子,不停用自欺欺人的方式催眠自己,直到某一天,她一如往常坐在床上大快朵颐时,一个不小心瞥见镜中「那个人」的身影,吓得连嘴巴里的鸡排都掉了下来,「这是我吗?我怎么会变成这个样子?」贝果捏了捏肚上那层惊人的游泳圈,眼泪也不禁流了下来。

「我好恨我自己,我不想就这样活一辈子!」就在大哭一场之后,贝果终于下定决心认真减肥,她开始用做报告的心态研究,上网查资料、买书,才知道原来过去想抄捷径瘦身反而陷入「溜溜球效应」,只有调整饮食搭配运动,才有可能瘦得健康、瘦得持久,但是这个过程也不是一直都很顺利,中间贝果也曾经想放弃,每次她有这个念头时,就会强迫自己看身材很好的女生照片,扪心自问:「为什么我做不到?难道我真那么没用吗?」

或许是狮子座天生的好强性格驱动,贝果戒掉高油高糖饮食习惯,靠着有氧减脂,加上重量训练增加基础代谢,短短一年就减了近50公斤的「脂肪」,最神奇的是胸部还没有缩水,依然保持原本E罩杯傲人身材,不仅过去的朋友见到她认不出来,连曾嘲笑、霸凌过她的男生也回头追求她,随着「人胖人瘦大不同」生活有了大大的改变。

▼贝果一改过去三餐速食的习惯,开始每日纪录饮食加运动,一年下来体型越变越苗条,也让她越来越有自信。(图/贝果提供)

「不论增重或减重,速度太快都不好。」营养师指出,贝果的例子已经可说是「极限」,一般人一个星期最多只能减去1至2公斤的脂肪,再超过就是减肌或脱水,未来只会复胖更快。贝果回想减肥成功至今已经5年,透过运动、饮食控制她不仅得到了自信,连身体状态也大大改善,未来她只希望能继续这样「健康」地过下去,「经过这么多年胖胖瘦瘦我终于了解一件事,减肥不只是追求体重计上的数字,而是追求一种更积极的生活态度。」

▼经历这么多年减肥失败,最喜欢《航海王》的贝果终于意识到减肥无关数字,而是自己的态度。(图/贝果提供)

《贝果瘦身8法则》:

1‧吃食物,不是食品

香肠、蛋糕、酱菜蜜饯火腿培根等,都是「食品」并非食物,要减肥,一定要吃未经加工的「食物」,如蔬菜、水果、蛋、肉类,越天然越好。

2‧饮食烹调方式

油炸、油煎、油炒、勾芡和腌制,是减肥时最好少碰的烹调方式,建议改蒸、煮、水炒、烤代替,所以我都简单的用水煮,也比较快。

3‧戒零食

身体所需要的糖类是「多糖」而不是单糖甜食大多都是单糖,如蔗糖、果糖,吃多了只会让脂肪快速长大,我都吃水果代替。

4‧细嚼慢咽慢慢吃

吃太快很容易不知不觉吃过多,慢慢吃,在咀嚼的过程中给大脑吃饱的讯息,细嚼慢咽会使食物充分与唾液中的酵素混合,让食物完全分解,也减少胃部的负担,所以我吃饭都很慢。

5‧餐餐8分饱

过饱会把胃撑大,反而越吃越多,我都吃7~8分饱,所以现在胃口比以往小。

6‧改变进食顺序

吃饭时先吃蔬菜,然后喝汤或水,增加饱足感,然后在开始吃饭、鱼、肉、蛋等其他食物......,我个人顺序是温水、蔬菜、蛋、鱼、肉、饭。

7‧戒掉宵夜恶习

晚上8点以后尽量不要再吃东西,因为8点以后吃饭,不但没办法让肠胃休息,反而让脂肪堆积,喜欢吃宵夜的更应该戒掉10点后吃东西的习惯。我6点吃完,晚餐后就不会在进食只喝水。

8‧搭配有氧运动

要减掉脂肪,光靠饮食控制有限,最好加入一些有氧运动及肌肉训练,即使走路也能达到效果。

【资料来源:贝果/整理:ET编辑部