减肥可以吃柚子?中医师揭真相:把握1原则

减肥可以吃柚子医师揭真相:把握1原则。(示意图/Shutterstock)

减肥可以吃柚子?中医师表示,吃的量要控制,否则可能会变胖。(图/许淳彰医师提供)

中秋节将至!路边随处可见美味的柚子。中医师许淳彰表示,吃柚子像在啃甘蔗,不知不觉留下一堆糖分体内,而糖类热量皆是1公克4大卡,若不小心吃太多,恐会变胖!并推荐民众每次吃四分之一到三分之一颗柚子的量就好,如果忍不住想多吃,那吃对时间很重要。

许淳彰分享,曾有病患来看诊时分享,忍不住多吃许多柚子,不过感觉吃柚子可以帮助排便,感觉会瘦!但其实吃柚子只是把纤维质和水排出去,留下一堆糖分在体内;像是啃甘蔗一样,虽把甘蔗渣全吐掉,但其实啃的时候,已喝一堆甜甜的甘蔗汁,若不小心过量,还是会变胖!

许淳彰也说,许多人觉得「柚子在水果中不算很甜」,且每100公克果肉糖量也不是很高,因此减肥瘦身期间,吃几个柚子应该还好吧?他进一步解释,100公克的柚子果肉含糖量是不算高,但一颗柚子多是好几百公克,若不小心吃完整颗,摄取的「总糖量」就很可观!

许淳彰指出,水果中所含的糖,其种类甜度高低依序果糖>蔗糖>葡萄糖>淀粉,柚子之所以吃起来没那么甜,是因为甜度很高的果糖和蔗糖相对较少,但是不甜不代表总含糖量少,柚子还是含有其他糖类,而只要是糖类,不管甜不甜,1公克都是4大卡热量。当糖类太多身体就很开心的转成脂肪储存

许淳彰提到,许多人好奇「减重能否吃柚子?」他个人其实蛮推荐的,因为柚子很营养,只要控制好份量,每次约吃四分之一颗(3-4瓣)大小的柚子(最多三分之一)就行。如果真的很爱柚子,想多吃的话也是可以的,就依照大许4321的饮食原则,把想吃的、爱吃的挪到早上或中下午吃吧。

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