开店2小时秒杀!台南麻辣鸭血豆腐 超入味、咬下爆出汤汁

文、图/台南先生

专卖麻辣鸭豆腐的熟食摊,隐身黄昏市场飘香10多年,当天备料现煮现卖,每日限量只卖三样,经常还没营业排队,生意好到2小时内就秒杀完售。

►更多吃喝玩乐大小事,快追随旅游官方Instagram

摊位外观:居然营业时间还没到就排了一堆人,据说已经在黄昏市场内卖了10多年。

只卖三样:麻辣鸭血、麻辣豆腐、招牌豆干

当天备料现煮现卖。

麻辣鸭血:一包70元(大约12块)(2020年2月价格

麻辣豆腐:一包50元(大约5块)(2020年2月价格)

招牌豆干:小份30元,大份50元(2020年2月价格)麻辣鸭血:口感滑嫩微Q。

麻辣汤底:不含任何化学添加物,香辣微麻自然回甘,辣度大约小辣程度,连不吃辣的人都能轻易接受。

麻辣豆腐:吸附满满麻辣汤底,柔嫩入味。

招牌豆干:搭配香菜辣椒整体咸度适中,适合配饭的开胃小菜

蓉蓉园麻辣鸭血

地址台南市北区纬路四段426号(和纬市场内)电话:0972328098营业时间:15:00~18:00(卖完提早收,周四公休)

介绍台南隐藏版美食宗旨台南先生FB粉丝专页部落