美忍者／不知道就损失！「体内多余水分」的简单除湿法

图、文／美忍者每到雨季时，「总觉得很倦怠」、「虽然没生病但是总觉得没精神」等等，不清爽的雨季总是容易陷入原因不明的不适当中！这说不定是因为体内囤积了多余的水分的关系。而想要将不必要的水分排除，消除这些不适的方法，这回就要将焦点聚集在食材上。■体内多余的水分所引起的「倦怠感」雨季时身体状态会容易倦怠，就东方医学而言，这叫做「湿邪」，其原因在于体内多余的湿气(水分)。因为负责水分的吸收、循环的肠胃变弱，无法确实运作，导致身体水肿，并造成腹泻及身体的不适。因此，多摄取能促进体内水分排出的食材以及加强肠胃机能的食材，就可以脱离湿邪的症状了。■摄取薯类及米饭以活化肠胃山药及蕃薯等薯类及米饭是可以活化肠胃的食材。另外像是南瓜、红萝卜、菇类也有同样的效果。此外，摄取冰冷的饮料或食物，对于虚弱的肠胃来说会过度刺激，所以最好避免。■豆类等的利尿作用积极摄取具有将体内多余水分排出体外功能的食材也是不错的选择。除了蕃茄、小黄瓜、冬瓜、苦瓜等，还有黄豆及红豆等都具有利尿作用。但是，小黄瓜及蕃茄等夏季蔬菜有降温的作用，所以要注意不要摄取过量了。■利用生姜及大蒜提升代谢能力温暖身体促进发汗的食材，可以提升全身的代谢能力，排出体内多余的东西。像是生姜、紫苏、葱、大蒜、韭菜、咖哩粉等都能促进代谢。尽是些香味十足的材料，在没有食欲时也可以打起精神。让累积于身体的多余水分排出体外，才能有朝气地迎接夏天。在餐饮中加入上述食材，就能脱离倦怠感了喔！＠译者：蓝蓝(文章来源：http://biranger.tw/archives/17369)

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