七彩冰粽超级萌！DIY健康水果风味 Ｑ滑口感做法超简单
端午节快到了，不能包粽子没关系，那就来一个小朋友最爱的水果冰粽吧！这次大口要分享的水果冰粽也超级简单，，没有专用的冰粽袋也无所谓，简单用夹链袋搭配晒衣夹就好，做出来的冰粽也很漂亮，小朋友一次就能吃到丰富甜美的水果跟清凉Q滑的果冻，也很适合当作夏天消暑的下午茶点心。
【食材】（约可做8颗）吉利丁果冻粉 10g砂糖 60g水 500ml（也可用果汁代）红龙果适量奇异果适量橘子适量（也可用芒果代替）【做法】1.３种水果先切丁状备用。2.将吉利丁果冻粉、砂糖放入锅中，加水搅拌均匀后，再开火加热至煮滚、融化即可放凉。3.将３种水果丁放进夹链袋内。4.等到果冻液降至60度以下即可用漏斗倒进夹链袋内。5.用晒衣夹吊挂等到冷却定型后即可放入冰箱冷藏。6.夹链袋剪开，水果冰粽装盘即可享用。
建议水果先切完之后再来煮果冻液，比较不会手忙脚乱，将吉利丁果冻粉、砂糖放入锅中，先加水搅拌均匀后再开火下去煮，如果直接下去煮很容易会一块一块的，不容易融化，如果想要更甜一点的朋友也可以直接用果汁代替水，像是苹果汁也很适合。
煮滚至完全融化就可以放凉备用，约等到60度以下就可以开始装袋，我们是等个10分钟左右，用手下去触摸觉得有微热感就开始装袋了，不然一旦冷却很快就会凝结，所以时间也要稍微抓紧一点。
因为家里没有冰粽袋，就拿出之前买的夹链袋来使用，这款夹链袋是可以当作保鲜袋使用，可以耐热至60度，所以拿来当作冰粽袋也颇适合的，将3种水果丁依序装进夹链袋里头即可。
等到果冻液冷却到60度以下后，就可以开始用漏斗装袋，一袋是一匙左右，很适合给小朋友操作。
我们大概装至5到6分满左右，大家记得上头夹链处要跟底部的方向错开才会是粽子的形状，装好后上头夹链处可以稍微夹紧后往下折，再用晒衣夹夹住。
如果没有悬挂式衣架的朋友也可以用衣架代替，夹起来也是挺美的，但记得粽子形状也是要稍微顾一下，因为夹链袋比较软的关系，如果挂太密的话也容易变形。
后来有将冰粽稍微分散开来，请小口爱展示她的成品，是说有重成这样吗？还好后来就正常多了。
如果家里有这种悬吊式衣架的话更方便，就不会有挂太密的问题，而且挂起来也很疗愈。
小口爱自己装的所以份量有多有少，不过好玩成分居多，至少玩得很开心。
带点半透明模样的水果冰粽看起来也很可爱，里头的水果建议可以多样化，各种颜色都可以，看起来更缤纷。
等个半小时左右就差不多定型了，就可以连同晒衣夹送进冰箱冷藏。
冷藏个1到2小时左右小朋友已经迫不及待想吃了，把夹链袋剪开，水果冰粽就出现了。
滑溜又缤纷的水果冰粽上桌！看起来是不是超级疗愈，而且一次可以吃进满满水果，甜度也不会太高。
吃起来冰凉爽口又带有水果的香甜，加上Q滑的果冻更是小朋友的最爱，小口爱吃完一颗还不够，还想吃第二颗，自己做水果冰粽健康又美味，甜度也不会太高，我们家小朋友都超爱！而且造型缤纷可爱又讨喜，不管是自己享用或送礼都很适合，有兴趣的朋友可以来动手试试看。
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