全台好吃鹅肉饭大盘点 美食部落客最爱的是台中鹅房宫
由中华民国养鹅协会主办的「全台好吃鹅肉饭大盘点」评比结果出炉，由台中鹅房宫公益旗舰店从10名人气店家中脱颖而出、夺得冠军。
全台好吃鹅肉饭大盘点经过脸书粉丝团票选，从27家脱颖而出前10名人气店家，复赛阶段再由各地美食部落客和小吃饕客，以秘密客形式到入围前10店家进行品尝打分数，最终比赛结果出炉由台中鹅房宫公益旗舰店夺头冠军，桃园鼎纪桃莺店和台北大全鹅肉专卖店分别拿下第2名和第3名，而竹东知名人气名店A公鹅肉城获得评审团特别推荐奖项。
▲大全鹅肉专卖店鹅肉饭。（图／部落客G子的漫画生活提供）
获得奖项的4家台湾人气鹅肉饭名店，鹅房宫是从传统市场起家，已有24年历史，店内隐藏版顶级鹅肉饭，鹅肉饭配上黄金比例鹅汁拌入油葱及配料，让人垂涎三尺。鼎纪鹅肉桃莺店的店面不大，但人潮络绎不绝，鹅肉饭肉质由鹅胸和腿切片组成，配上清脆高丽菜拌辣萝卜干；大全鹅肉则是台北松山区30年巷弄老店，最推鹅肉便当为采用现切鹅肉配上高丽菜、豆芽菜韭菜、笋丝、油豆腐和半颗卤蛋，深受上班族喜爱。
▲「鼎纪鹅肉桃莺店」鹅肉扒饭飘香诱人。（图／小芝芝ღ美食ღ游乐ღ小天地提供）
A公鹅肉城为新竹竹东地区指标性的人气鹅肉店，鹅肉饭肉质鲜嫩油亮，配菜除烫青菜和卤白菜外，还有玉子蛋和卤鸭血创意组合。
除了夺奖的4家，全台好吃鹅肉饭大盘点超人气TOP10鹅肉饭店家还有鹅乐香传统鹅肉专卖店、呈信传统鹅肉店、温爸鹅肉、鹅食记忆鹅肉专卖店、林佳庆传统鹅肉店、鑫塘鹅。
中华民国养鹅协会秘书长林佳慧非常感谢今年参与本次比赛的所有27间人气店家，在她心目中大家都是第一名，未来希望鹅肉饭能推广到海外，让来访台湾观光客心中美食清单中多了一项「台湾鹅肉饭」。
鹅房宫公益旗舰店地址：台中市南屯区公益路二段771号电话：04 2380 0123
鼎纪鹅肉桃莺店地址：桃园市八德区桃莺路120号电话：0938 868 856