台北新开幕「海鲜」羊肉炉 吃得到螃蟹、大虾！
文、图／小不点Paine
位于松山站附近（饶河夜市附近）的台省制烧海鲜羊肉炉，才开幕几个月，就受邀上了大明星小跟班的节目去做美食PK赛，还获得了胜利，刚好有机会跟朋友相约去品尝，我还真是没想到羊肉炉可以加上海鲜这回事，但其实我觉得不用海鲜来增光，光是羊肉炉，这家就做得够好吃了，老板有自己特制的羊肉炉做法，汤头真的是很棒。海鲜就是锦上添花了～
这家店就在距离饶河夜市不远处，如果有想来吃东西的朋友，就是搭公车到饶河夜市就对了！从东区过来搭公车，都超方便的。我就遇到好多香港人搭着公车从东区的住宿饭店要去饶河夜市，有机会也要推荐这些港澳朋友吃看看台湾的羊肉炉，跟我之前去澳门吃的羊肉炉完全不一样，应该说两地的口味有别喔！
这张照片是最后等到大家走光才拍，刚刚店内根本满，不过这不是全部位置，二楼还有更多位子，可以容纳超多人的聚餐。
话说，台湾人吃羊肉炉就是要配酒（？），所以这里也有不少酒，不过当然是台湾酒比较多，也有一些日本酒，就没有看到韩国酒了，如果有自己喜欢的酒可以自己带过来放（熟客）。
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不难发现，这跟一般羊肉炉差很多吧，它的配料根本就海鲜锅配料无误，一般羊肉炉都弱弱的只有羊肉跟一些饺类或者蔬菜这样，想要吃料很多的羊肉炉只能买回家自己加料。所以我觉得这家厉害的是，他本身就是料多。
羊肉另外再这，一开始就要丢进去煮了，到后面才好吃。
蔬菜也是各种好吃，因为汤头好，吸满汤头的蔬菜很好吃的。
各种料～饺类就差不多都是那样（实话），我还是喜欢汤头好，要吃一些像是蔬菜.豆腐这种，能吸满汤头的食材。
一般羊肉炉看得到牛肉吗？这里有啊！！！
还有猪肉～～～
要开火煮一下下才能开动～～～
羊肉要多煮一下下才好吃。
海鲜部分就交给了其他朋友了，因为也都变羊肉炉汤味了（笑）
沾酱部分，完美，老板也是有特制过的，有点甜甜咸咸的豆腐乳，不管是羊肉炉还是姜母鸭都很适合。
羊肉非常好吃，因为汤头有特别制作，我觉得压羊肉味道压得很好，几乎没有所谓的膻味，而且口感很扎实。我还是有特别问一下，这羊肉是哪里的羊，老板说是进口的羊肉，不过还是有特别找不同的供应商，跟一般吃到饱的应该有不一样，光吃肉质就知道，一般吃到饱的都会有点松松烂烂的，可是这里并不是。
涮牛肉也很好吃，带着淡淡的羊肉炉香气，沾上特制腐乳～也好美味。
如果再吃不饱，有一个隐藏的美食，点一碗白饭，加上一点羊肉炉的汤跟豆腐乳，搅拌一下就是超好吃的豆乳拌饭啦！
跟几个朋友吃饭，难免喝一下，这罐柚子酒这边有进唷，非常好喝，适合女孩子~~~~
台省烧制 海鲜羊肉炉官方粉丝团地址：台北市松山区八德路461号（捷运松山站2号出口，直行700公尺）电话：02-27645199营业时间：11:30–14:30,17:00–04:00（平日只经营晚上）经纬度：25.049900, 121.570816
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