台中文创咖啡馆 清爽软嫩好开胃的英式脆皮吐司
文、图／飞天璇
台中西区美食：Right Café X 对了 出发
这间《Right Café X 对了 出发》是听玫瑰说才知道的，隔天因为带小樱桃到医院打预防针，所以中午就到这里报到了，当天用餐的心得，无论是餐点还是环境都非常的喜欢！
不过那天刚打完预防针的小人情绪有点丫杂，所以我照片也没拍几张，然后又很怕被店家知道是当天那个很想死的妈妈就是我，所以我就不敢写文了…XD
结果前阵子居然收到店家的邀约，真是又喜又惊，立马答应然后再约了几个朋友一起去朝圣！(开心、开心、开心…)
《Right Café X 对了 出发》位于国美馆商圈五权西四街的巷弄里，隔壁的隔壁就是《巴特二店》…外头的橱窗会依据季节的不同而有不同的彩绘，现在是夏季，泳装比基尼真的是超应景的！
话说~当初玫瑰只跟我说《Right Café X 对了 出发》在《巴特二店》的隔壁，所以我就真的走进去了隔壁…然后我还很谨慎的先问接待人员：「请问这环境适合小孩子吗？有儿童椅吗？」结果接待人员回答我：「这么小的小孩吗？其实也是可以，但是妈妈要抱着她坐着就是了！」抱着她坐？抱着她坐？抱着她坐？那我怎么吃？？？？？后来~后来~后来~后来我才知道，原来隔壁不是咖啡馆，是发廊啦！(当下真的是很想死捏！)
《Right Café X 对了 出发》是原本是一间单纯的设计公司，有出产自家设计的文创商品，去年底才把一楼改装成为咖啡馆…
一走进庭院你一定会喜欢这个空间的，非常的清新、可爱、有温度！你看~连盆栽上面都有画插图耶！
里面的空间不大，我两次来都几乎坐8~9成左右的客人，而且客人来来去去的，没有间断过…老板还说：他们家很多是来自香港、新加坡和马来西亚的自由行客人哦！大多是因为散步在绿园道巷弄间，被漂亮的外观吸引，就走了进来…
这个水龙头超可爱的，上面还是一朵小云耶！上面有写一句话还满有意思的：人在不安的时候，就会不自觉把别人推开呀！既然这样，下次感到不安的时候，就…(后面没拍到！><")
柜台上面摆放了很多可爱的小商品，我喜欢这种colorful的颜色，让整个空间都活泼了起来…
其他还有一些文具和商品，非常具有复古味，尤其是最下图的绿色提袋，是我阿嬷时代才有的耶！
在聊天的过程，老板介绍说他们有两个小孩，所以看到墙上的两幅画时，我们不禁猜测是否就是老板的两个女儿呀！
除了周边商品之外，还有耳挂包对外贩售哦！这包装每一个图都不一样，每一个看起来都非常的卡哇伊！
《Right Café X 对了 出发》的餐点使用了很多来自台南后壁乡的小农商品，在经营企业的同时，也对这块土地尽一份心力…
这个兔子也很可爱，摆在窗前凝视着窗外，有一种期待的感觉…
这款手札，在台南后壁比赛中获得第二名，之前只有在《诚品书局》买的到，现在在店里也可以买的到啰！
这个是新的menu哦！新的餐点7月份全面上市…《Right Café X 对了 出发》的menu大概是我看过最可爱的了，连餐点都以涂鸦的方式呈现，像我这种脑波弱的人，光是看到这个可爱的餐点图片就会想要点耶！
记得旧菜单里面还有一页是写各星座适合的餐点，结果这天聊天的时候，发现老板和同行的朋友和我，都是魔羯座的唷！最近和魔羯座的人很有缘，对于某些人来说，魔羯座的人可能不是那么容易打开心房，不过一旦认定对方之后，一定会铁了心追随的！
京都樱桃鸭堡餐 - $220元
套餐还有附沙拉和薯片…然后以下餐点全部都有附饮料，总共有6种选择哦！热美式咖啡 / 冰冷萃咖啡 / 热红茶 / 冰红茶 / 蓝色史迪奇 / 红色米奇
沙拉的部份我觉得很不错，上面有洒撒一些起司粉，口感很新鲜又清爽，纯粹品尝食材最原始的美味…汉堡面包的部份吃起来很软嫩带点筋性，内馅的樱桃鸭有腌渍过，再佐上巴撒米克醋，搭配生菜一起吃，口味是浓郁又清爽…
这一道卖相也不错，还有搭配玉美田蔬菜、云林蕃薯和当季的水果…
为了拍照所以我把一块吐司凸了上去，侧面呈现出梯田的样子，同行的朋友还以为它本来就长这样，直夸相卖太好了…只是如果蛋黄的熟度可以再少一点，让蛋黄潺潺流下的话，相信会更让人失心疯呀！这一道看起来浓郁，吃起来其实满清爽的，面包很软嫩，口感很有层次，夏天吃应该很有促进食欲的效果…
每一道餐点都有附大量的沙拉，补充纤维质，我爱呀！使用的是薯片而不是薯条，降低油腻感和负担，相对也比较爽口，也养生许多…
使用的是云林玛莉夯花生酱，搭配新鲜的香蕉，还有培根和生菜，口感是咸甜咸甜的还带有香生的香气…面包的部份是外酥内软，这一道口感不错，但是个人私心觉得如果花生酱再多一点会更完美！
台湾有米乐 - $288元
这道餐点的名称应该是来自于"无米乐"的概念，主食有三种选择：鲑鱼野菇青酱、波隆那香肠和芋香蔬菜…呈盘不但看起来很丰盛，而且颜色也很缤纷，我第一次来就是点这道哦！
白饭上面淋的是店家自制的香椿酱，这可是素食者的最爱哦！这个璇妈会自已做，无论是淋在面条还是白饭上都很好吃哦！
把邪恶的水波蛋拨开，底下的料是以波隆那香场为基底，再以洋葱、红萝卜和青花菜点缀，这个搭配白饭很好吃很下饭…
香蕉Wendy派 - $150元
塔底酥酥脆脆的，中间是新鲜的香蕉，上面则是奶油和咖啡粉，有点像提拉米苏的感觉…我其实不是很爱香蕉派的人，不过这道香蕉派真的好好吃，口感清爽不会甜腻，同行的朋友也很爱…
桃乐丝乳酪 - $128元
蓝莓口味的，酸酸甜甜的，口感很细腻顺口…
这个是抹茶戚风蛋糕，我一访的时候点的，因为觉得很好吃，所以就放上来了…然后我写文的时候才知道这一款已经停产了，真是残念啊残念…
台湾后壁黑糖咖啡 - $150元
咖啡要喝的时候不用搅拌，直接以杯缘就口，黑糖的香气很天然，咖啡甘醇有厚度…
红茶拿铁 - $120元
这一杯是冷的哦！夏天喝很刚好，口感是清爽的…
红色米奇 / 蓝色史迪奇
这两杯是套餐附的饮料，风味气泡饮，透心凉…
《Right Café X 对了 出发》无论餐点和环境都让人觉得很用心有质感，而且使用很多台湾在地小农作物为食材，真的是一间很有心的店家…食材都是走轻食路线，没有过多的烹调，吃起来很健康无负担，而且吃完之后还可以买一些文创商品回家哦！好久没到美术馆商圈了，假日人潮不多，可以在绿园道悠闲的走走逛逛，觉得很幸福！
Right Café X 对了 出发Facebook地址：台中市西区五权西四街13巷14号电话：(04)2378-2861营业时间：AM8:00~PM17:00官网：http://goo.gl/izksYn
飞天璇我用轻松的笔调纪录我生活中的吃喝玩乐与喜怒哀乐⋯部落格、FB