台中一中街排队海苔饭卷 40元份量惊人料多实在!
文、图/橘子狗爱吃糖
一中街商圈除了跟中友百货比邻,还是多家学校交集的热门观光商圈,像是台中一中、台中技术学院、台湾体育学院、中国医学大学等等都在一中街周边,每从傍晚到晚上人潮满满的一中街,其实中午午餐时间是另一波热闹人潮的高潮,特别是在上和园卤味前这个十字路口,好几家都是学校们热爱的排队午餐店,有点特别的是这家【哇哉韩式竹盐海苔饭卷】,在路口开了两个摊位摆在不同位置,中午11点半后开始人潮就会出现,12点过后会排出好长的人龙,让我又再度好奇了!
在一中街跟育才路交叉口,两个【哇哉韩式竹盐海苔饭卷】摊位就摆在对面位置,两家店名相同,其实卖的东西也相同,价格也一样,只有差别在使用的米饭不一样。
在上和园对面的哇哉是使用紫米,在上和园这一侧的哇哉是使用胚芽米,两边都一样会排队,我自己这天差不多是排了10分钟,另一边排8分钟各买了紫白米两卷来试试看口味。不过紫米饭卷这边排队比较长,看了不少网友的意见,好像都觉得紫米这边比白米好吃。感觉这也是家开很久的摊位,最早有看过有2009年介绍的食记文章,饭卷有分荤素两种。
口味的选择还蛮多样化的,十多种有兴趣可以一一慢慢都试过,全部都均一价40元,看制作过程感觉用料挺足,40元能买到这么厚实的饭卷跟用料,算是非常难得实在的了。
第一次来也不知道要买哪些饭卷口味比较好吃,就听吃过的朋友推荐随意点了四卷。
【招牌饭卷│剥皮辣椒鸡40│泡菜猪肉40│葱爆牛肉40│满汉香肠40】可以大概看到饭卷的大小,在这个年代一个40元饭卷份量相当沉甸,而且包装很贴心,因为怕里面熟食馅料的水份让海苔变软,所以饭料部份有另一层袋子另外包装。
等要吃的时候再抽掉袋子吃,可以同时吃到米饭、馅料但海苔还是能依旧保有酥脆感。
首先是「剥皮辣椒鸡口味」,鸡肉给的量很不错,还有加玉米跟洋葱,有三颗星辣度,但其实我觉得吃起来不会辣得太过,鸡肉也不干柴,加上炒洋葱的甜跟QQ紫米饭,真的是相当好吃的人气口味;「泡菜猪肉」口味我也喜欢,轻轻爽辣的脆口韩式泡菜。
加上软嫩好吃的猪肉片,我也蛮推荐的;再来是白米饭卷的「葱爆牛肉」,内馅也算多,牛肉够味好吃,但胚芽白米饭吃起来有点普通,没有紫米的QQ嚼劲,实在有点可惜!「满汉香肠」里面包裹着是整条德式香肠,不是台湾味那种,吃起来我也觉得一般。
其实我吃过的饭卷不多,所以没办法说有没有哪家比这家好吃,只是纯粹以40元来说,这样的份量我觉得蛮物有所值的,不过虽然口味很多种,我个人比较偏好带辣味的就是,过中午午餐时间以后好像人潮就会变少些,不急着午餐的话也许可以再稍晚点再来买。
哇哉韩式竹盐海苔饭卷│一中街地址:台中市北区育才街29号电话:0953-701966营业时间:10:30Am-10:00Pm消费提醒:无店休,避开用餐时间就不用排队