「VAPIANO」义式料理席卷台中！晶片卡用餐好噱头
文、图／规小孙这间在勤美草悟道上的「庞然大物」，要不注意到它都难！不过说真的 自己之前只发现它要开店 感觉规模很大而已 到了近期把名字送上网路查，才知道它来路不小，国际级的义式料理，在台北 ATT 4 FUN 就有台湾第一间店。
12/13 正式在台中开幕，很噱头的就是一人一张晶片卡，进门口就会发，这张晶片卡整间店里消费都用感应的，不管你打算怎么消费，基本上一张晶片卡，要消费一样东西。义大利面、披萨、正餐或者饮料、沙拉也行，所以如果全家大小四口过来，自己要分摊一下产品，最后出门口时，再一起结帐就好！重点，这里「免服务费」！
这里就开始让大家先观赏里头与自己今天试过的感觉。我想，假日必定会爆满 PS. 假日不能订位XD一楼的空间 显然是挑高的！而且大多以原木色为主，感觉相当轻松自在，转上二楼的位置，树边围绕的客人们 让自己真的有到了异国用餐的感觉，喜欢轻松自在，这里超适合。一楼就是主食区，披萨、沙拉、义大利面都在这里点餐。挂在每个人胸前的晶片卡，让大家好像都像是工作人员XD不过这挺有趣的，也挺方便，想吃甚么自己一一点餐，只需要凭这一张卡片即可。批萨 240-480，义大利面 240-400 都有，拍下简单的菜单 给大家参考。这里也放着餐具、杯子，这里也可以点饮料，而二楼除了基本的位置以外，也有饮料吧台，也有餐具、杯子，所以也不用急着拿XD拿着自己的晶片卡，和厨师点餐 然后感应晶片卡，环顾吧台里，整洁干净，而且厨师们相当亲切、热情，清楚的问需要辣椒的辣度、蒜油，还有喜欢的义大利面种类、需不需要起士等。星期五的中午，在这里感受到一份悠闲，或许大家趁着中午的空档过来，或者今天休假、或者带着孩子们的都有。座位没限定，自己选择；时间没规定，一切自由，果然有种外国人的个性代表，让人不得不说很喜欢。 义大利面条的种类，自己这天点了很基本的细扁面试试，下次再来试别的。问了厨师，他很开心的说：当然可以拍XD！所以自己拍下了他认真的样貌哈哈哈哈。今天简单的点了两个义大利面，上二楼看看位置，位置比一楼还多，而且有种晚上可以lounge bar的时尚感！
二楼的饮料吧台，自己点了一瓶750ml的气泡水喝，这里点单、晚上还挺多调酒的。二楼的位置 有三个区块，一个像是自己今天坐的区域，都是红色的沙发与小椅凳、户外的红色沙发阳伞区、室内的高脚椅原木区。
在这里不限用餐时间，一切自助自由，不过不用担心，如果你用餐完毕，服务人员马上会向前替你清桌子。
自己喜欢义大利面偏两种口味义式茄汁、清炒，不吃奶油口味XD所以今天就试了义式辣味茄汁、白酒蒜香蛤蛎，都有加小辣！但自己觉得还可以再辣点，厨师太小看我了XD。我觉得第一点很棒的就是两款义大利面条，口感都很好！Q弹、不过软，再来完全有达到专业水准的两种口味汤汁都很不错。
不过这里要和大家说个重点，就是如果你们一次很多人来，最好分开给不同厨师点餐，因为如果你第一个做好了，第二个等做完 那第一份可能就已经凉掉点、沾黏些，如果人多差异一定会更大！
今天自己就有遇到这状况，所以这部分给大家「教学」一下，如果全家来，更要注意到这方面。两款面量都足够，自己吃完都够饱！再来白酒蛤蛎的蛤蛎超多 自己数过大约 25颗跑不掉。楼上的原木位置，有种 IKEA、无印良品、日式风还有点到了图书馆看书的感觉！
外头的红色阳伞区，自己也很喜欢。瞧！这晚上或者傍晚来多棒啊 XD整个红色的大沙发椅像不像到了哪个国外的饭店？那可以躺一躺、晒晒外头微微的热，就很舒服的那种感觉。
当然，这位置是吸烟区，如果可以不拿来设吸烟区有多好啊XD我想大家应该早就发现这大家伙了，只要你到这里看过泰迪熊！自己今天吃完出来，还刚好看到「唯一有翅膀的泰迪熊」维修好回来了；假日打算来看熊，还可以来试试这国际级的义式料理 听说是阿汤嫂的爱。
自己觉得料理水准不错，不过一定要记得「分开」点餐才好XD本文作者：［享受生活不无聊。规小孙］【Vapiano Taichung 1】