夏季祛湿养胃 薏仁红豆消暑

饮料冰品过冷易刺激肠胃,应多喝水来消暑解渴。(中新社

进入夏季后,天气渐热、湿气渐增,困扰脾胃,影响肠胃机能,对于脾胃虚弱的人来说,更要注意保健。

夏季多雨潮湿,体内湿气过重,会让人觉得困倦、没有食欲,脾胃的消化功能变差,因此夏季除湿养胃很重要。薏仁可以说是最好的消暑除湿食品,做粥时不妨放点,或煮点薏仁水,外出时带上一瓶,当作饮料来喝。除薏仁外,冬瓜红豆扁豆也是夏季祛湿的不错选择。

午睡半小时增效率

饮食要以清淡为主,不要吃太油腻食物,以免增加胃肠道负担。饭后适当吃些山楂乌梅木瓜等水果以健脾消食。俗话说:天热食「苦」胜似进补,所以我们还可多吃些苦瓜马齿苋苦味蔬菜以清热祛暑。

另外,由于立夏以后,天气比较热,以致出汗较多,有些人喜欢吃雪糕、喝饮料解渴消暑,但是饮料、冰品过冷容易刺激肠胃,不建议吃这些来代替水,水是最佳解渴饮品多汗者可适量喝淡盐水

夏季日照时间长,许多人习惯早起晚睡,这很不利于健康。夏季保持充足的睡眠对于促进脾胃健康、提高工作效率具有重要的意义。

除了充足的睡眠与规律作息外,夏天午睡在保障身体健康、减少某些疾病关键作用。中午待在室内睡一觉,可以补足精神,保证下午正常工作生活。但午睡时间不宜过长,半小时到1小时为宜。

另外,夏季使用空调时要注意温度不要调太低,切忌长时间吹,睡觉时盖好被子,以防腹部着凉而引发胃病或加重原有胃病。

运动1小时促蠕动

天气炎热,人们难免烦躁。中医认为恼怒抑郁,导致气郁伤肝肝失条达,横逆犯胃,就会出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等消化系统症状

所以日常工作学习时,要顺应夏季昼长夜短的特点,及时调整自己的计划和生活节奏

业余时间听听音乐、想想美好的事情,或去公园散步郊游,尽可能地让身体和精神获得充分的放松,俗话说得好:「心静自然凉」。

夏天虽然比较热,但我们最好保证每天早上或晚上半小时至1小时左右的缓慢运动。

因为适当的体育锻炼能增强胃肠功能,增加消化液分泌,促进食物消化和营养吸收,改善胃肠道的血液循环,促进新陈代谢,推迟消化系统的老化,例如游泳、散步、瑜伽等「轻运动」都是不错的备案。

除此之外,太极拳动静相兼,刚柔相济,起伏有致,与自然界夏季阴阳消长的规律相吻合,可谓夏季最佳的养生运动。

生熟食物要分开

夏季是细菌性痢疾、急性肠胃炎、食物中毒等胃肠疾病的高发期,所以肠胃疾病的预防显得尤为重要

首先要注意饮食卫生,严格做好炊具食具及食物的清洁卫生;生、熟食物要分开,凉拌菜里可以多加入生蒜杀菌;尽量不吃腐败变质的剩饭、剩菜;食物应充分加热,放置过久的就不宜再吃。

另外,卤菜是夏天较受人欢迎的菜品,如果做卤菜的人不注意卫生,吃的人就很容易感染病菌,所以建议到正规市场或饭店购买卤菜等熟食。

便秘时不宜吃姜

俗话说「冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方」,人们普遍认为夏季应多吃姜,其实不然。当我们夏季淋雨或者吹电扇、空调着凉时,及时喝点姜糖水,有助于驱逐体内风寒

但是当我们便秘、口苦等体内有实热时,就不宜吃姜。另外还应认识到,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情,能否吃姜应请中医辨证,治病时更应采用不同的方剂对症治疗。

夏天喝啤酒是最惬意的,天气炎热,喝几杯啤酒下肚,很是凉爽。人们普遍认为啤酒是以大麦芽和大米为主要原料,可以养胃。但是,啤酒喝多了不但不养胃,还会伤胃,尤其是冰镇啤酒。啤酒本身就含有酒精,酒精伤胃毋庸置疑,而且身体的酒精浓度较高时,体内就产生热量,不但不会缓解炎热的症状,还会加重出汗、口干等。

总体来说,饮食清淡、注意卫生、适当运动、调畅情绪是夏季保养脾胃,乃至夏季养生的法宝,做到这些就能防患于「胃」然。(作者为河北省中医院医师)