新光三越首度举办台湾好物特展 冠军咖啡兴波咖啡入列

台北南西首度号召30家在地人气美食名店开展。(图/李丽满

疫情时代本土青年创业的人气品牌成为通路争抢风潮新光三越延续多年经营台湾好物的好好集自营事业,于台北南西店首度号召集结包括连续获世界最佳咖啡兴波咖啡、获里昂世界面包冠军陈永信的「欧客精品烘焙坊」冠军面包、本愿豆花等30家台湾在地人气美食开办「台湾好物特展」,其中有19家南西首登场

新光三越指出,过去好好集曾于全台各店举办小型文创市集,此次扩大且将文创市集搬进百货公司顶楼;而准备进驻桃园机场航厦的兴波咖啡创办人吴则霖则指出,过去亦曾参与新光三越信义新天地活动,此次快闪台湾好物特展就是为试试百货水温,「兴波咖啡」连续二年获得世界旅游杂志评选最佳咖啡馆第一名,他强调,关键在于咖啡师,而非咖啡豆,目前兴波拥有15位咖啡师,除了华山本店外,还将再展1~2家,并规划海外拓点

超过30家台湾在地人气美食包括怀旧文青豆花店「本愿豆花」、美式风格餐车彩虹热狗」、「欧客佬精品烘焙坊」的世界面包冠军生吐司系列、「台南麻豆助」古早味碗粿、「卖灶」鲁味、「三年五班」黑糖珍珠鲜奶等,还有19家南西首度登台的经典台式名店「团时」酥脆鱼皮世界冠军咖啡「兴波咖啡」、肉松蛋卷海边走走」、台中百年老店丁山肉丸」与网美馒头「一馒头店」等,除此之外,更邀请台湾在地茶厂独家推出六大亮点茶庄手做DIY活动。