新年抢迎好运!日餐厅推罪恶「炭烤鳗鱼定食」 3种吃法一次看

大户屋推「炭烤鳗鱼三吃」定食。(图/业者提供,下同)

记者萧筠台北报导

鳗鱼控开吃了!为迎接农历新年,日本定食连锁餐厅品牌「大户屋」强势推出全新定食「炭烤鳗鱼三吃」,微焦金黄色炭烤鳗鱼吃得到特制酱汁罪恶到不行,除了大口吃原味之外,还能放入佐料搭配白饭或是加入汤泡饭当中通通都要试试看;另,也能到最新开幕的「鳗鱼三角」抢吃鳗鱼饭,让新年也能福气满满(鳗鳗)。

▲▼「炭烤鳗鱼三吃」3种吃法通通要试。

全新登场的大户屋「炭烤鳗鱼三吃」,严选台湾优质鳗鱼搭配特制酱汁,进行炭烤将外皮烤至带有金黄色的微焦感,每一口都能吃到咸甜滋味,不管是单吃或是搭配白芝麻海苔与青葱等佐料一起享用,还是加入高汤做成鳗鱼茶泡饭都别有风味,让鳗鱼控一次就有3种丰富吃法,即日起正式开吃。

▲▼鳗鱼三角近日插旗微风台北车站。(图/记者黄士原摄)

另,拥有150年历史的日本料理店「料亭三角」近日推出的鳗鱼新品牌「鳗鱼三角」,也在2月5日正式插旗微风台北车站,主打以严选当日现杀鳗鱼先是蒸过之后再以炭火炭烤最后刷上秘传酱汁,新年想吃鳗鱼饭也能冲这尝鲜,且除外,山厅也提供牛丼饭、牛肉盖饭等其他日式美食,未来更会预计贩售日式锅物,满足各种需求。

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