印加果油防三高、心血管疾病怎么挑？医： 纯天然是关键

来自南美秘鲁的「印加果油」因富含Omega-3、6、9不饱和脂肪酸，除了被美国FDA认定可预防心血管疾病，后续更进而被使用者发现对体重控制、维持体态也有帮助。（图／shutterstock）

近年来民众的健康意识抬头，大家都开始体认到身体健康的重要，超前部署补充保健食品逐渐成为追求健康人生的一部分，举凡维他命、益生菌、鱼油、叶黄素等营养品都成为民众熟悉的日常。而来自南美秘鲁的「印加果油」因富含Omega-3、6、9不饱和脂肪酸，除了被美国FDA认定可预防心血管疾病，后续更进而被使用者发现对体重控制、维持体态也有帮助，因此近几年成为台湾爱美民众疯买的保健食品之一。

大家都知道多摄取鲭鱼、鲑鱼、坚果、印加果油这类富含Omega-3的食物，可以帮助预防三高及心血管疾病。其中，印加果油以92%高过其他食物的Omega3含量成功打响健康名号。郭沛洁医师指出，台湾外食族多，常常会吃到许多不好的油脂、炸物、与各种加工食品，这里面都含有许多「坏油」（饱和脂肪酸），导致身体囤积过多的废物与垃圾，造成身体的负担。而摄取印加果油，透过好油排坏油的原理，可以帮忙把「坏油」排出身体，形成好的新陈代谢，除了保持健康，也能维持体态，所以受到许多爱美女性的喜爱，知名艺人赵心妍就是其中之一。

除了Omega-3、6、9外，印加果油还富含维他命E，因此能滋润肌肤，对需要减重的人而言，除了吃好油有助体内坏油脂的新陈代谢，也能同时改善肤质。而印加果油产品众多，究竟该怎么选才是正确的？郭沛洁医师建议，最好能选择纯度100%的产品，较能保障效果。目前市面上充斥着许多印加果油的相关产品，但消费者需要留意，成分是否单纯无其他添加物，要真正是100%天然印加果油，才能达到有效的「好油排坏油」。而只要是纯天然100%萃取的印加果油，就算是孕妇都能安心食用。最后还是提醒大家，购买任何保健品前要认明纯度品质有保证的产品，食用前如有疑问，也可咨询医师意见，才能安心追求健康，不用担心白花冤枉钱。

印加果油产品众多，究竟该怎么选才是正确的？郭沛洁医师建议，最好能选择纯度100%的产品，较能保障效果。（图／郭沛洁医师提供）

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