影/糖心蛋咬下会爆浆!隐身桃园巷弄古早味饭团 还能加控肉

记者蔡雅丞/综合报导 (图/蹦啾*谢萝莉 La vie heureuse提供,请勿任意翻摄以免侵权)

桃园巨无霸饭团,一口咬下会爆浆

早餐,是每个人一天的活力来源,营养丰富的早餐,可以让人精力充沛,学习和工作效率提高;而古早味饭团是台湾人常见的早餐之一,不但分量足够,营养也相对均行。近年来,饭团也有多样化的发展,像是强调份量爆表的巨无霸饭团、结合养生元素的营养饭团、亦或着结合日式的中日饭团…等,都相当有特色。今天就要介绍一家隐身在桃园巷弄里的「好饭团」,太晚去还要排队一阵子!

▲隐身在桃园中山路旁的小巷中。

▲小小一家摊位,一早已有人开始排队。

「好饭团」的摊子位于骑楼下,下雨来买也方便。老板娘保留了古早味的基本食材肉松酸菜菜圃、还有油条;而米饭部分选用长糯米之外,还特别加了号称「谷类红宝石」的红藜。红藜含有丰富的膳食纤维,会提升饱足感并减缓餐后血糖的上升速度。普遍看到得养生饭团大多都是紫米饭,有添加红藜的可说是数一数二!

▲年轻老板娘熟练地挖着馅料包饭团。

长糯米吃起来香气十足又Q弹,再搭配传统中式脆油条,满满的肉松、酸菜、菜圃还要小心不能掉出来;「好限量饭团」中间的是日式糖心蛋,不像一般的卤蛋蛋黄咬下去还会散满遍,这个糖心蛋搭配古早味饭团就像中和角色,毫无违和感!

▲饭团切开糖心蛋整个爆浆流出。

▲份量豪迈十足,早餐一定饱。

好饭团DAILY NICE BALL

店址桃园市桃园区民权路46号电话:0937967656营业时间:7:00~11:30(周日公休)