这几类人禁「柚」！ 特定药物「交互作用」＝服毒
不知不觉又到了中秋节吃柚子的时节。不过，加护病房医师陈志金在脸书上提醒，有些病人不宜食用葡萄柚/柚子，尤其是有在服用抗凝血剂的病人，「轻则流鼻血、身体瘀青，重则胃肠出血，甚至脑出血，更严重的话还可能致命！」
陈志金解释，葡萄柚/柚子会减少抗凝血剂的代谢，导致体内药物浓度上升，效果就像药物过量一样。至于哪些人会服用抗凝血剂呢？他指出，「心律不整、心脏瓣膜置换、肺栓塞、深部静脉栓塞、脑中风等病人皆有可能正在服用抗凝血剂。」
陈志金进一步表示，正在服用「钙离子通道阻断剂降血压药」、「史他汀类降血脂药」、「免疫抑制剂」、「安眠镇静剂」或「抗忧郁、抗焦虑药」的病人，也要注意这些药物会和柚子有交互作用。另外，洗肾病人也要少吃，因为葡萄柚/柚子含钾量高，易导致高血钾，引发心律不整。
▲「柚」到中秋分外甜，小心药食交互作用增加毒性发生！（图／翻摄自财团法人药害救济基金会网站）
财团法人药害救济基金会网站资料显示，柚子和葡萄柚皆含有丰富的「呋喃香豆素(furanocoumarin)」，会抑制人体用来代谢特定药物的酵素，当其无法发挥作用时，人体分解药物之速度会减慢，延长药品在体内停留的时间，或导致血液中的药物浓度异常升高，就像服用过量药物一样，进而产生副作用。另外，抑制药物代谢的时效可能长达数小时甚至2、3天，即使间隔服用药品也无法完全避免，因此建议在服用特定药物期间都要尽量避免摄取柚子或葡萄柚，以避免不必要的药物食物交互作用。