自制药酒禁忌多 误服恐致命
古代有「医酒同源」、「药酒同源」说法。《汉书食货志》曰「酒，百药之长」。随着人们养生保健意识提高，制作简单、方便食用的药酒逐渐受到欢迎，既解酒馋又可保健。
用酒来泡药，是因为酒精是一种良好的有机溶剂，中药里有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势，充分发挥药效。药酒根据主要功用可分为三大类：滋补类、活血化瘀类和抗风湿类。
药酒根据给药方式的不同分为口服和外用，有些药酒既可口服又能外用。口服药酒有祛风寒、补气血、通经络等功效；外用药酒有涂抹、酒浴、热敷等多种使用方式，可活血化瘀等。
药酒根据生产标准，可分为养生保健酒和药酒。养生保健酒一般多选用性味平和、药食同源的药材，如山药、伏苓、枸杞等，多属于保健酒。药酒属药，具有和其他药物一样的特性，以治病为目的，服用时需谨慎。
药酒的用量、用法、疗程等都有严格要求，须遵医嘱或严格按药品说明书服用，不是多喝更有益。
外用药酒外擦时，可配合按摩手法进行揉捏或推压，但新伤不宜用按摩手法。另外，虽然有些药酒既可内服又可外用，但原则上外用的不得内服，以免引起中毒反应。过量服用药酒与过量服药相同，会带来严重后果。因此，服药酒不得超过剂量，不能拿药酒当一般酒来喝。
多数人服用的药酒主要来自3个途径：一是购买具有固定功效的成品药酒，二是自行选材炮制，三是请中医师诊脉开方炮制。
服用药酒要因时、因人。患感冒的如果喝了补气血的药酒，感冒会加重。患肝炎、肝硬化、消化性溃疡、心脏病、慢性肾炎、慢性结肠炎的病人和孕妇均不适宜服药酒。
有人在野外抓了蛇或采到药材，回家后未经炮制便制成药酒，结果饮用后中毒死亡。内服药酒，切不可使用偏方自行炮制，应到正规药店购买，确保安全。
动物药与植物药最好分别炮制，因动物药含脂肪、蛋白质多，浸泡时间应稍长，植物药中的有效成分较易溶出，浸泡时间稍短，故可分别炮制后再混合。
炮制药酒须采用含酒精量50至60度的白酒，这样在浸泡过程中能杀灭药材中的细菌、病毒与寄生虫。酒的浓度太低，则不利于药材中有效成分的溶出，从而降低药效。而使用高浓度的白酒，即使药材中含有少量水分，炮制出来的药酒也不易变质。泡酒的容器应使用玻璃器皿，不能用塑料或金属器皿，以免产生化学反应影响药效。
禁止酒驾 饮酒过量有害健康