饱满鲑鱼卵+北海道秋鲑香气喷发　超商早餐新品齐亮相

▲莱尔富新推出2款汉堡PK速食业者。（图／业者提供）

记者曾婉婷／综合报导

迎战亿元早餐市场加上开学季，各超商纷纷亮相早餐新品，包含全家新推出的三角饭团、莱尔富超值汉堡，而小7则是主打怀旧古早味烘焙新品，都有其特色。

根据东方线上市调结果显示，国内13至64岁民众，早餐外食比率接近6成5、逾1100万人，若平均客单价以45元来计算，早餐市场规模一年超过亿元，除了连锁早餐店，有不少人都喜爱就近到超商购买。

对此，全家除了推出三角饭团全品项第二件六折，更以｢秋季海味赏」推出｢鲑鱼鲑鱼卵饭团」和｢盐烤秋鲑饭团」两款新品，饱满鲑鱼卵搭配北海道秋鲑 ，让人食欲大开。

而莱尔富则自即日起新推出2款汉堡，各为「胡桃木熏火腿蛋堡」及「起司猪肉蛋堡」，主打超厚实馅料及独具口感，且单价还比速食业者龙头便宜；另至9月27日前，任选一款汉堡加Hi-café小杯热美式或指定饮料，只要59元。

至于7-ELEVEN人气早餐结构面包系列，目前强打怀旧古早味烘焙新品，包含首支咸口味蛋糕青葱肉松卷，还推出高雄与屏东限定版的海螺奶油面包，而统一面包人气畅销的4大商品，如椰香奶酥面包、菠萝奶酥面包、香蒜起司面包与蔓越莓乳酪面包等，也纷纷换上全新包装，期望满足消费者视觉享受。