BIGBANG、INFINITE都认证!新村巷弄美食「光小菜就吃饱」

文/Shanny

我们不用跟风SNS上什么「人气美食TOP X」的名单吃饭,迷妹的美食指标,一直都是IDOL呀!INSPIRIT(INFINITE粉丝名称)的美食米其林指南就是「食神金明洙(L),他懂吃、会吃、能吃(这是赞美),跟着吃几乎没有踩雷的记录,于是这回挖到一家8年前签名认证的小区食堂朝圣,至于为什么先前都没有查到,我自己也是很问号

韩星金明洙。(图/记者李毓康摄)

问了几个朋友有没有去过这家古宅食堂(옛집식당),大家都说不知道,真是很神奇呢哈哈,藏在大马路旁的小巷内,和新村闹街是反方向,从早餐营业到晚餐小店,成为我们这天赖床的早午餐

地址:서울 마포구 신촌로10길 8

营业时间:6:30-21:30

餐厅的小巷靠近地铁新村站8号出口,或机场线的弘大6号出口,

▲BIGBANG、INFINITE认证的古宅食堂。(图/翻摄自韩巢中文网

从两个出口过来的步行距离都差不多,但搭地铁二号线建议从新村出站更近一些。韩巢地图把옛집翻译为「故居」,但我觉得不太好听哈哈哈,所以我这里把它翻成「古宅」,韩文也差不多是「古厝」的意思。

▲古宅食堂。(图/Shanny授权提供,以下皆同,请勿随意翻拍以免侵权)

餐厅超牌字体超级可爱,我的菜!外观不新潮,就是一副老店模样,通常是好吃才能长久经营,要不然就是老板开店做兴趣吧(误)。

店内不算大,但镜子后面有包厢感的隔间区域,有点像无限旧练习室隔壁的餐厅한복한마당的感觉,直接可以看到厨房内备餐的半开放式,以及要脱鞋入座的地座餐桌

无限的签名就在镜子旁的墙上,左行上面和中间两张,2012年优铉和L的真迹(?),以及2013年L单独签的一张,签名纸看起来都超有历史感,除了INFINITE之外,竟然还有BIGBANG成员,这家餐厅也太不简单了吧!

菜单价格都算蛮亲民的,中文翻译我就直接文字写在下面。

김치찌개 泡菜锅 W6,000、된장찌개 大酱汤 W6,000、청국장 清国酱锅 W6,000、고추장찌개 辣椒酱锅 W7,000、돈까스 炸猪排 W7,000、굴비백반 黄花鱼套餐 W7,000、제육볶음 辣炒猪肉 W16,000、백반 白饭套餐 W6,000、순두부 嫩豆腐 W6,000

冲着옛집有炸猪排和泡菜锅而来,结果发现店内点单率最高的好像是辣炒猪肉,几乎每桌都有一盘满满的炒肉,看起来超好吃的样子,我们这次就先抹抹口水享受眼前这桌吧!

但我们明明只点了炸猪排和泡菜锅这两道菜不是吗?餐桌怎么可以满成这样,根本半桌韩定食的程度了。

光是小菜就有7样,等饭的时候先吃了一轮,虽然有的口味我不是很习惯(无法适应冷的青菜),边吃边问朋友这是什么菜,这些我大概只认得韭菜豆芽而已,然后韭菜可以沾旁边附的辣酱吃唷。

泡菜锅独食大概会让你饱炸,份量不小、料也不少,可以分食的话建议分食,刚上桌大冒烟的画面,还以为神灯精灵要出来了呢,好~烫~啊~

我们的座位刚好从窗外洒了一道阳光,所以照片都有奇幻光芒(美食的光芒)~

锅里泡菜加超多,汤头非常浓郁酸辣,务必淋在白饭上一起吃,管他很烫也要配着才更好吃!青辣椒不太会辣,嚼一嚼就吞下去了,反而觉得那股辣椒清香很迷人,猪肉切片豆腐块,满满整锅料。按照我独食的吃法,是会把白饭倒进锅里拌着吃,但这锅满到没办法这样做,满到无法搅拌XD

也是想吃很久的炸猪排,韩国的炸猪排都比脸还大,吃起来超过瘾的,这盘上桌光凭味道识别的话,还以为是来了一盘义大利肉酱面呢!

옛집比较不一样的给猪排淋了番茄肉酱,跟我想的是有点差距啦,但在泡菜锅上桌之后,这盘就成为配菜的角色了。

纪录朋友辛苦切小块的过程,从手指头力度应该能想像猪排有点硬(或是刀不利)哈哈哈,厚度一般,没有太薄但也称不上厚,炸衣粉味也过关,大概就差在肉质不够有弹性而已,不然搭番茄肉酱的韩式炸猪排其实也不错。

偶像有吃过先推,自己觉得好吃再推!这家我推那个浓郁份量超足的泡菜锅,炸猪排的部分可以接受,但再访的话不会是首选,我更想点旁边每一桌都点的辣炒猪肉,感觉超下饭的啊!

另外加个题外话,其实我蛮害怕有卖清国酱锅(청국장)的餐厅,那种强烈发酵味和脚臭味有的比,但喜欢吃的人会觉得香哈哈哈,我们在옛집用餐的时候有一桌大叔点了清国酱,我闻到立刻就皱眉头,这算是无可避免的事情之一。虽然很多好吃的小食堂都有卖청국장,但我还是会忍臭去吃其他美食的(吃货精神)!

本文出自外稿作家:Shanny以迷妹热血游走韩国,吃喝玩乐眼里所见尽是IDOL,从SHINee、INFINITE到Golden Child,不旅行的时候,就是在酝酿下一趟飞行,看更多请到粉丝团翘翘板上的迷妹恋习记】►看更多Shanny专栏文章