吃人参、当归后别服用阿斯匹林！这些中西药一起吃恐负面效果

图／药害救济基金会　文／叶懿德

秋冬是进补旺季，不少民众习惯吃各种药膳补身，无论姜母鸭、麻油鸡、羊肉炉、药炖排骨还是四神汤等等通通搬上桌，但药害救济基金会提醒，药膳料理的中药材，可能会跟西药产生交互作用，民众最好先询问专业医疗人员，以免进补不成反而危害健康。

药害救济基金会指出，补品通常是利用中药材的功效来达到滋补、调整体质的作用；但中药也是药，许多中药会和西药产生交互作用，可能导致药品效果增强、增加副作用发生的机率或药效不彰，都不利疾病控制。

(图片来源：药害救济基金会)放大图请点我

药师范晓瑄指出，冬令进补常见的药材，像是人参、当归等具有补血、活血作用，若是与阿斯匹林（aspirin）等抗凝血药物混用，可能会产生交互作用，增加出血风险，另外像姜及姜黄也会影响凝血功能，与药物并服时也要特别注意。

举例来说，民众本身已经有吃阿斯匹林等药物保持血管通畅，然后又服用像当归这类活血的药材，若是不小心受伤，有可能造成出血更严重，尤其是年长者应该更加小心。

另外，人参也会影响到血压，若和降血压药一起服用，恐会减弱药效，使血压控制不稳定。

至于民众常用来料理的枸杞，有助于降血糖，范晓瑄表示，「但若糖尿病患者把枸杞和降血糖西药一起长期服用，恐怕会导致效果加乘，造成血糖会更低，」不过药师也表示，一般民众进补、料理添加枸杞，通常份量都不大，较需注意的是不少保健食品可能会含有枸杞，若是浓度较高，恐会影响病患控制血糖。

(中药材恐和西药产生交互作用，应留意份量。图片来源：康健杂志)

不过范晓瑄说，像是冬令进补，民众若是偶尔吃一次，没有长期、大量食用，其实影响不大，「主要是担心有些民众长期服用剂量浓缩的中药丸，就得特别留意。」

「食补中的药材多没有科学定量，因此民众在食用时，份量很难掌握，」范晓瑄提醒，民众若是担心中药材和西药产生交互作用，要注意份量不要超量或每天都吃，且中药、西药服用时间至少要间隔两个小时。

药师强调，若民众本身有服用慢性病药物，像降血脂、血糖、血压等，吃中药时除了注意份量，也应定期监测自身血糖、血压，做好监控，且与医师讨论剂量问题，以免药效加乘或减弱，影响健康。民众若有疑虑，可向医师讨论或询问社区药局专业药师，避免进补不成反而危害健康。

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